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豆干中型斬拌機生產(chǎn)商服務(wù)放心可靠

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發(fā)布時間:2020-07-14 11:15  











豆干中型斬拌機生產(chǎn)商

斬拌機在利用斬刀高速運轉(zhuǎn)的斬切功效,選用變頻器原理,一刀輔助調(diào)節(jié)范疇大,具備環(huán)保節(jié)能的作用,斬拌機是肉食品生產(chǎn)工藝流程中的主要設(shè)備,該機以不銹鋼板為原料制做,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀大方,經(jīng)久耐用。采用進(jìn)口軸承;電機合乎en標(biāo)準(zhǔn),抗負(fù)載能力強。尖刀與斬鍋的空隙低于2mm.是酒店、酒樓、飯?zhí)谩⑷忸愂称芳庸S等企業(yè)所必不可少的肉類加工機械。 


利特機械斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機通過減速機低速旋轉(zhuǎn),不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(或變頻電機)經(jīng)皮帶帶動高速旋轉(zhuǎn)。原料在斬鍋中作螺旋式運動的同時,被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣,由于切刀的高速斬切,減少了產(chǎn)品的液汁分離率,保證了乳化效果,增強了產(chǎn)品的彈性和細(xì)膩度。本機廣泛應(yīng)用于肉類,蔬菜,海產(chǎn)品及調(diào)味品等。斬鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,有效防止?jié)B料現(xiàn)象。


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采用先進(jìn)的控制技術(shù),安全可靠,維護(hù)方便,具有完整的顯示控制功能。該電動機具有較大的啟動轉(zhuǎn)矩,較高的絕緣耐熱性,良好的過載保護(hù)性能,特別適用于頻繁啟動的工作環(huán)境?;旌想姍C采用變頻電機(客戶可選),通過變頻優(yōu)化控制,使斬波器在任何切割速度下都能發(fā)揮大功率,節(jié)省功率損耗。并且對您的電網(wǎng)沒有影響。對于不同的刀具速度,可以準(zhǔn)確顯示顯示表。自動監(jiān)控可降低操作員的工作強度,提高產(chǎn)品的可控精度。工作順序軟件程序控制執(zhí)行,大大降低了設(shè)備硬件的障礙率,使維護(hù)更快。
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