節(jié)能燃?xì)庠罹哂幸韵绿攸c(diǎn)：1、省氣,35%----48%,折算下來(lái)一瓶氣能夠多用十幾天；2、低碳環(huán)保,無(wú)煙無(wú)鐵屑,不熏鍋底,不生銹,燃燒充分；3、純藍(lán)猛火,完全包圍鍋底,不脫火回火,菜肴味道更佳；4、省時(shí),燒水、煮飯比傳統(tǒng)燃?xì)庠罟?jié)約20%以上的時(shí)間；5、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單實(shí)在,材質(zhì)上乘,造型大方,使用壽命長(zhǎng)達(dá)八年以上.節(jié)能燃?xì)庠畈粌H適用于飯店、、學(xué)校、企業(yè)等廚房以解決人們的基本生活問(wèn)題,還是用于小型制造業(yè),應(yīng)用范圍非常廣泛.


在生活中煤氣也就是，所謂的節(jié)能就是，增加空氣流量讓燃?xì)獬浞秩紵郎p少排放，現(xiàn)在的節(jié)能灶都是采用預(yù)混式技術(shù)，也就是在燃?xì)膺€沒(méi)有燃燒時(shí)候用鼓風(fēng)機(jī)增加空氣預(yù)先混合，混合氣體在爐頭部位在空氣中燃燒就可以減少排放，現(xiàn)在的節(jié)能原理一般都是預(yù)先1次混合。節(jié)能爐灶分為家庭用及商用節(jié)能爐兩個(gè)類(lèi)型。由于商用節(jié)能爐灶節(jié)能效益好，所以商用節(jié)能更被人們重視。通常商用炒灶的節(jié)能方法有節(jié)能爐頭節(jié)能、節(jié)能爐膛節(jié)能，小炒灶還有防空燒節(jié)能等方法。蒸柜、蒸爐通常都用蒸汽機(jī)節(jié)能。

原理及優(yōu)點(diǎn)

采用引射預(yù)混式紅外線燃燒器，利用蜂窩陶瓷板的催化燃燒產(chǎn)生的紅外輻射光波，把燃燒后產(chǎn)生的熱能以較小的損失傳遞到大鍋上，再加上節(jié)能大鍋在底部獨(dú)特的翅片結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，使熱氣流既能暢通流動(dòng)，又能達(dá)到吸熱效果。并將熱量均勻的分布在整個(gè)底面。消除了熱量集中在心部的糊底現(xiàn)象。翅片呈米字輻射狀排列，即增加了鍋底強(qiáng)度，又比普通鍋的受熱面積增大2-3倍！從而熱量得到充分的吸收，提高了熱效率，熱效率比傳統(tǒng)大鍋灶提高近一倍，達(dá)到58.6%。