中央紅征具有偉大歷史轉(zhuǎn)折意義的遵義會議

──中央紅征經(jīng)過貴州，1935年 1月召開了具有偉大歷史轉(zhuǎn)折意義的遵義會議，經(jīng)歷了的四渡赤水、攻克婁山關(guān)、強渡烏江等戰(zhàn)役，取得了長征具有決定意義的勝利。在貴州進行艱苦卓絕的斗爭，創(chuàng)建的光輝業(yè)績，給人們留下了大量的革命和遺址、遺跡，它教育、鼓舞和激勵人們在新的長征道路上奮勇前進。舞蹈貴州各民族舞蹈種類很多，富有鮮明的民族特色。主要有蘆笙舞、鳥獸舞、銅鼓舞、板凳舞、擺手舞、跳堂舞、猴鼓舞、舞、長鼓舞等。貴州雷山苗族蘆笙舞

貴州少數(shù)民族能歌善舞,傳統(tǒng)音樂舞蹈豐富多彩

音樂

貴州少數(shù)民族能歌善舞，傳統(tǒng)音樂舞蹈豐富多彩。貴州各民族音樂不僅類別多，而且各具特色。“飛歌” 是苗族音樂中頗富特色的體裁，堪稱苗族歌唱藝術(shù)的瑰寶。其他的如布依族、侗族、水族、土家族、仡佬族、彝族、瑤族、壯族、白族等民族也有自己獨具特色的音樂形式，豐富了貴州的音樂文化寶庫。其樂器主要有直簫、竹笛、口弦、蘆笙、葫蘆琴、姊妹簫等。

飲食文化貴州酸菜,貴州民族菜是一個多民族聚居的民族大省

飲食文化

貴州酸菜

貴州是一個多民族聚居的民族大省，貴州民族菜是中國黔菜的重要組成部分，是貴州境內(nèi)49個民族在與自然界斗爭謀生存的過程中逐步形成和發(fā)展起來的積聚地方民族個性的特色菜肴。

貴州地處祖國西南云貴高原，土地肥沃，氣候溫和，無霜期長，污染，是一個特有的綠色植物王國。在遠離都市，依山傍水的少數(shù)民族地區(qū)，漫山遍野的山珍、河鮮野蔬為貴州民族菜的發(fā)展提供了得天獨厚的資源。

多民族聚居的貴州各族人民創(chuàng)造了各有民族特色的飲食文化

由于民族文化的交融，多民族聚居的貴州各族人民創(chuàng)造了各有民族特色的飲食文化，他們運用魚、牛肉、、山蔬創(chuàng)造了眾多佳肴，組成了千滋百味的民族菜。

貴州民族菜辣香異酸、古樸醇厚、野趣天然、風(fēng)味獨特，洋溢著濃厚的民族風(fēng)情。

貴州各民族都喜食辣椒，并利用自然發(fā)酵酸烹飪的菜肴，具有一辣二酸的民族特色，可謂“辣出品位，酸出特色”。