長(zhǎng)期喝普洱茶到底會(huì)不會(huì)體寒？

首先，從“茶葉陳化期”來看:

1.新做的綠茶在頭兩個(gè)月還處于“發(fā)汗期”，非常冷。在茶山購買原料時(shí)，初學(xué)喝茶的人在這個(gè)階段不可避免地會(huì)喝很多茶。為了照顧好自己，你應(yīng)該熟練地喝茶，并嚴(yán)格控制你喝的茶量。

2.前兩個(gè)月，新生產(chǎn)的成品“圣普”仍處于“發(fā)汗期”。在這個(gè)階段，任何一個(gè)茶商的茶葉質(zhì)量都是極其寒冷的。負(fù)責(zé)任的茶商不會(huì)將茶餅裝入倉庫出售，直到茶餅的含水量降至10%。

3.普洱茶品質(zhì)極不穩(wěn)定，且在普洱茶生茶餅精制完成后半年內(nèi)，或包裝上的交貨日期后，會(huì)變冷。千兩茶:壓制成不同大小的小塊，每塊重約100公斤(醉小茶)，因此得名:千兩茶。對(duì)于次的經(jīng)銷商來說，原則應(yīng)該是少喝茶，也就是說，只有敢于嘗試新鮮的東西，學(xué)習(xí)和記錄茶葉的特點(diǎn)和味道。我們也有責(zé)任告訴在此期間購買茶葉的茶葉愛好者，重點(diǎn)是喝茶的準(zhǔn)則。

4.在6個(gè)月到5年的時(shí)間里，普洱茶生茶的品質(zhì)是冷涼的。在5到10年的時(shí)間里，茶葉的品質(zhì)逐漸從冷涼轉(zhuǎn)變?yōu)闇睾?。第三，?chǔ)存方法不當(dāng)眾所周知，普洱茶貯藏時(shí)，高溫高濕的環(huán)境不利于茶葉的轉(zhuǎn)化，因此貯藏環(huán)境應(yīng)保持干燥。隨著儲(chǔ)藏時(shí)間的推移，整個(gè)過程表現(xiàn)出從“冷-冷-平-暖”的轉(zhuǎn)變。在過去的十年里，苦味逐漸減弱，濃稠感增強(qiáng)，醇香度提高，即口感和茶葉品質(zhì)逐漸發(fā)生了飛躍性的變化。

5.對(duì)于10年以上的生普洱茶，溫度逐漸變化。

6.茶愛好者可以在茶飲用期的初始階段(稍后將詳細(xì)描述)評(píng)估他們的每日茶量，并盡可能在每日茶量范圍內(nèi)飲用。

其次，從普洱茶的口味來看:

1.用味道的“苦”元素來評(píng)價(jià)，也就是說，味道越苦，身體越容易“排泄”。與同年的其他常見食物相比，性別更冷。身體燥熱、、慢性，可以多喝點(diǎn)苦茶。

2.用湯感中的“強(qiáng)”元素來評(píng)價(jià)，即越強(qiáng)，茶湯中的力量感、攻擊感和刺激感越強(qiáng)，與同年的其他常見食物相比，性越冷。太陽是精神重，腸胃功能更好，整天吃大魚大肉，年輕強(qiáng)壯，可以多喝。

3.用同樣比例的茶和水的“色調(diào)”來評(píng)價(jià)，也就是說，質(zhì)地越濃、越厚、越醇，與同年的其他普通食物相比，其性別就越冷。濃茶表明其含量豐富，總含量相對(duì)較高。自然，轉(zhuǎn)化速度較慢，所以茶葉品質(zhì)的變化會(huì)較慢。然而，這種茶具有很高的長(zhǎng)期收藏價(jià)值。

新普洱茶正確沖泡方法！

新鮮茶

圣普|水溫稍低，浸泡時(shí)間較短

釀造:建議溫度在90到95攝氏度之間，以避免水溫過高造成的“味道”。原則上，味道濃的水溫略低，浸泡時(shí)間較短，味道淡的水溫則相反。那時(shí)，為了遵從神的旨意，兄弟姐妹帶著他們自己的部落，在他們即將分手的地方一起哭泣。開水不能直接倒在茶葉上，以免鮮葉，導(dǎo)致茶湯變得悶，影響茶湯的新鮮度。同時(shí)，湯排出后，可以稍微打開蓋子散熱，也可以保持茶湯的新鮮度。

用具:用瓷器蓋碗更合適。因?yàn)榇缮w碗質(zhì)地細(xì)膩，釉厚，無異味，這是一個(gè)優(yōu)點(diǎn)。換句話說，它能真正展現(xiàn)茶的本質(zhì)特征，如純正的香氣和口感。

熟普洱茶|高溫洗茶，稍低溫度飲用

沖泡:將茶葉在高溫下(沸水)清洗以去除雜質(zhì)，(將沸水倒入普通杯子中，靜置約30秒，或使用溫度為95攝氏度的可控溫水壺。這個(gè)村莊建在山上，被茂密的森林、高聳的古樹和良好的植被所環(huán)繞。)稍微冷卻下來，然后喝。釀造時(shí)間不應(yīng)太長(zhǎng)，以避免苦味。一些輕度發(fā)酵的茶也可以在前三次沖時(shí)適當(dāng)?shù)卮蜷_，以保持茶湯的新鮮和甜味，同時(shí)打開蓋子也有利于熟食味道的分布。

用具:用紫砂茶壺沖泡剛煮好的普洱茶，可以吸收“堆積發(fā)酵味”和其他一些雜氣和異味。采用高桶大容量紫砂茶壺沖泡普洱熟茶效果較好，如井田茶、秦權(quán)茶、、美人肩茶等。

普洱熟茶好不好？如何挑選？

許多茶愛好者喜歡喝普洱茶，尤其是溫暖柔順的熟茶。茶葉市場(chǎng)上絕大多數(shù)普洱茶熟茶是混合的。然而，我們?nèi)绾螀^(qū)分普洱茶的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)呢？事實(shí)上，普洱茶的選擇應(yīng)該從多方面進(jìn)行。

普洱熟茶應(yīng)該從以下幾個(gè)方面選擇它的味道:選擇普洱的個(gè)方法，不管是生茶還是熟茶，都是聞味道。把茶拿到鼻子上，輕輕地聞一聞。它的干茶香氣應(yīng)該非常明顯和芳香。它可能是成熟的水果香氣，花蜜香氣，老香氣等。

茶很容易吸收其他異味。一些儲(chǔ)存條件差的茶葉更容易被這種異味浸泡多年，而且味道非常嗆人。因此，醉不應(yīng)該選擇有異味的茶。

干茶:在正常情況下，煮熟的茶餅乍看起來非常舒服。即使經(jīng)過層層加工，餅茶的表層仍能看到清晰均勻的茶條。

茶湯顏色:好的普洱熟茶，其茶湯顏色應(yīng)清澈明亮，色澤鮮艷。普洱熟茶應(yīng)清澈、紅色、透明，并帶有茶湯的顏色。一般來說，沖泡茶葉時(shí)，壺底也會(huì)沉淀，如碎茶葉、茶葉背面的絨毛等。這很正常。但是，如果靜置一段時(shí)間后雜質(zhì)太多，就需要特別注意。

茶香:沖泡好的普洱熟茶后，茶湯的香氣應(yīng)持久。普洱茶香所達(dá)到的醉高境界，也是我們常說的普洱茶古韻。陳腐和發(fā)霉的味道是不同的。是否有霉變、酸味或其他異味、香味等。有一個(gè)問題。

口感:好的普洱熟茶，茶湯在口中應(yīng)柔軟，茶湯的味道香甜可口，舌尖不會(huì)形成刺痛或酸麻。然而，高L級(jí)冰糖不僅是茶湯的甜味，也是冰糖——的余味喝湯后，口腔內(nèi)殘留的促進(jìn)體液生成的感覺繼續(xù)，在口腔表面形成一層水膜，甜味越來越明顯，就像口腔被一層薄薄的冰糖水覆蓋一樣。同時(shí)，體液產(chǎn)生迅速，甜味持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。即使在喝了這杯茶很久之后，還是有聲音。如果一個(gè)人對(duì)自己想要的東西不滿意，可以稱之為好酒。然而，如果茶湯的顏色是生的、無味的或進(jìn)口后是干的，就不能被認(rèn)為是好茶。