商用電磁爐為什么價格相差這么大？

    通常比較貴的電磁爐對工藝的要求比較高，例如切割工藝、沖壓工藝、主板電路設(shè)計、線圈的繞法、微晶面板的縫合手法、這些工藝的制作要求不同，成本自然也不一樣。煮餃子爐廠

    采用的材質(zhì)有所差異，電磁線圈紫銅材質(zhì)要比黃銅材質(zhì)好；目前商用電磁爐用得很多的有201和304兩種不銹鋼材質(zhì)，304不銹鋼的價格比201不銹鋼價格貴；進口機芯比國產(chǎn)的價格高；電容的穩(wěn)定性也決定著價格高低。煮餃子爐廠

電磁爐拋鍋需要注意什么問題？

    拋鍋炒菜時要注意拋鍋的力度，力度適中不要力度過猛導(dǎo)致拋鍋失控。

    拋鍋炒菜忌諱與實際功率不符火力達不到要求，有的伙伴可能遇到過買來的商用電磁爐本來標示的功率明明有15kw,可實際用起來卻達不到這么高的效果，導(dǎo)致炒出的菜沒有鍋氣，所以購買電磁爐一定要選擇有品質(zhì)保障的廠家。煮餃子爐廠

    若您需要一臺商用電磁爐也可以聯(lián)系科越客服，我們有多年的電磁爐生產(chǎn)經(jīng)驗和好口碑，能根據(jù)您的需求可定制適合的產(chǎn)品，相信科越商用電磁爐是個很好的選擇。

商用電磁爐安全嗎？

干燒保護：當溫度達到干燒的保護點時，電磁爐停止加熱并發(fā)出報警聲響，且顯示相應(yīng)的故障代碼

抗干擾能力：適用范圍廣三相電源在270V-470V之間都可以正常工作，在浪涌狀態(tài)下不受其它設(shè)備的干擾，不影響廚師廚師工作可進行恒功率、恒壓、恒流輸出。煮餃子爐廠

熱效益高：商用電磁爐機芯熱效益在98%以上，使用電磁爐炒灶可以節(jié)省60%的費用，蒸爐和湯爐可以節(jié)約40%以上費用。

    我們都知道如今需要商用經(jīng)營場所都有嚴格環(huán)保審查，不通過環(huán)保審查是無法進行正常經(jīng)營，而煤氣爐使用過程需要排放大量的油煙，商用電磁爐并不會，因此在審查過程商用電磁爐更容易通過，而這也是大部分餐飲店選用商用電磁爐的重要原因。煮餃子爐廠

    與煤氣灶不同的是，商用電磁爐準確溫度，通過多檔數(shù)碼控制準確顯示當前溫度，而燃氣灶則只能控制火力無法控制實際溫度。