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豬頭肉是一道非常美味的美食,但是豬頭去毛卻不是件容易的事,原始的手工脫毛,已不能滿足現(xiàn)在的市場(chǎng)化。所以豬頭打毛機(jī)正好解決了這一難題。我公司的豬頭脫毛機(jī)現(xiàn)在有兩種,一種是全自動(dòng)豬頭打毛機(jī),一種是半自動(dòng)的豬頭打毛機(jī),我們先來了解一下, 如何選擇這兩種設(shè)備。根據(jù)自己的產(chǎn)量,如果產(chǎn)量大,如中、小型屠宰企業(yè)可以選擇全自動(dòng)豬頭打毛機(jī),如果產(chǎn)量小,一天處理幾十個(gè),甚至更少,十幾個(gè)豬頭,那就選擇半自動(dòng)豬頭打毛機(jī)。 全自動(dòng)豬頭打毛機(jī)價(jià)格上要比半自動(dòng)豬頭打毛機(jī)要貴一些。全自動(dòng)豬頭打毛機(jī),具體的操作方法:將燙好的豬頭按順序放在豬頭座上即可,因?yàn)樵O(shè)備采用鏈條滾動(dòng)式的方法,在滾動(dòng)過程中輥?zhàn)拥男D(zhuǎn)帶動(dòng)膠板與豬頭的摩擦,從而達(dá)到脫毛的效果,在到達(dá)另一端的地方放置接收筐,即可完成脫毛。具有操作簡單,省時(shí)省力省人工,脫毛率高等特點(diǎn)! |
燙好豬頭是保證豬頭脫毛質(zhì)量的先決條件,所以一定要注意燙均勻,燙透。全自動(dòng)豬頭打毛機(jī)脫毛率在95%左右。安全健康,操作簡單,。
全自動(dòng)豬頭打毛機(jī)是用于豬頭浸燙后的設(shè)備,是生豬屠宰過程中應(yīng)用廣泛的一種打毛設(shè)備,采用不銹鋼制作,耐酸,耐腐,利用鏈條傳送方式,連續(xù)作業(yè),極大地減少了工作時(shí)間,提高了工作效率,根據(jù)座數(shù)的不同分為9座和11座,適用于大中型豬副產(chǎn)加工生產(chǎn)