炒面就是在炒鍋中倒入面粉、開(kāi)小火慢慢翻炒。炒干面粉對(duì)溫度要求非常嚴(yán)格，火大了就會(huì)容易糊鍋，所以炒制干面粉我們推薦用電導(dǎo)熱油行星攪拌炒鍋和電磁加熱行星攪拌炒鍋。

炒小麥粉的設(shè)備 全自動(dòng)干面粉炒鍋 油茶面炒鍋優(yōu)勢(shì)：  

1、專業(yè)技術(shù)支持 電磁加熱部分采用德國(guó)英飛凌專業(yè)技術(shù)，值得信賴。

2、溫度控制精準(zhǔn) 0-350度8檔控制隨心所欲。

3、環(huán)保安全放心 沒(méi)有煤氣泄漏等安全隱患。

4、使用節(jié)能省錢(qián) 使用成本=燃?xì)鉅t的50%，無(wú)易損件，節(jié)省維護(hù)費(fèi)用。

據(jù)記載，豆豉的生產(chǎn)，早是由江西泰和縣流傳開(kāi)來(lái)的，后經(jīng)不斷發(fā)展和提高，使豆豉成為獨(dú)具特色，成為人們所喜愛(ài)的調(diào)味佳品，而且傳到海外。我國(guó)臺(tái)灣人稱豆豉為“蔭豉”，日本人稱豆豉為“納豉”，東南亞各國(guó)也普遍食用豆豉。納豆由中國(guó)傳入日本，納豆在日本有2000多年的歷史。有載，以前是日本皇室、僧侶、的營(yíng)養(yǎng)美容品，明治維新以后才流入民間。并將每年7月10日定為"納豆節(jié)"。隆澤自動(dòng)炒面粉機(jī)溫度及攪拌轉(zhuǎn)速均可自行控制，加熱均勻熬制質(zhì)量好，操作簡(jiǎn)單，可輕松調(diào)節(jié)火力大小，以及根據(jù)不同需求設(shè)定物料的加熱溫度。

特點(diǎn)

加熱方式：循環(huán)蒸汽加熱，熱，鍋體受熱均勻。

測(cè)溫方式：自動(dòng)測(cè)溫，特殊的測(cè)溫結(jié)構(gòu)，使測(cè)溫信號(hào)傳遞更穩(wěn)定更準(zhǔn)確。

控溫精準(zhǔn)：運(yùn)用智能電子控溫技術(shù)

設(shè)備穩(wěn)定：適應(yīng)頻繁開(kāi)關(guān)，并對(duì)供電網(wǎng)絡(luò)無(wú)干擾。

安全保護(hù)：過(guò)壓保護(hù)，自動(dòng)泄壓。

溫度準(zhǔn)備實(shí)時(shí)可控技術(shù)，是采用電子測(cè)溫，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)夾套鍋內(nèi)溫度，能夠設(shè)置恒溫值。從而達(dá)到口感及營(yíng)養(yǎng)。電磁加熱炒面機(jī)：本設(shè)備將電能轉(zhuǎn)換為熱能，達(dá)到加熱物料的目的，全自動(dòng)商用炒菜機(jī)，熱吸收效率高達(dá)98%，鍋體外圍溫度低，不易燙著，升溫速度快，節(jié)電效果顯著，環(huán)保節(jié)能無(wú)污染。壓力安全精準(zhǔn)控制技術(shù)是通過(guò)物理控制，改變了單一溫度加熱。壓力控制也就是安全控制，達(dá)到預(yù)設(shè)定溫度，泄壓閥開(kāi)始泄壓，不至于壓力過(guò)高，豆子爛糊。提升食物的口感和營(yíng)養(yǎng)。

隆澤炒面粉機(jī)產(chǎn)品介紹：

面粉是一種由小麥磨成的粉末。按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少，可以分為高筋面粉、低筋面粉及無(wú)筋面粉。炒面粉，顧名思義，就是用鍋炒制面粉。油酥?jǐn)嚢铏C(jī)規(guī)格型號(hào)·品牌：隆澤·型號(hào)：lz/700b-1200型·食品級(jí)材質(zhì)：整機(jī)材質(zhì)SUS304不銹鋼，整機(jī)。隆澤炒面粉機(jī)環(huán)保，無(wú)明火、、廢氣、異味、等有害氣體的排放，同時(shí)噪音小，綠色環(huán)保。操作簡(jiǎn)便。全不銹鋼主體，人性化設(shè)計(jì)，物料溫度、火力大小等各項(xiàng)參數(shù)一目了然，不僅美觀，對(duì)員工操作也十分簡(jiǎn)便。使用壽命長(zhǎng)。

隆澤面粉炒鍋加熱方式

燃?xì)饧訜岢疵鏅C(jī)：使用節(jié)能爐頭和自動(dòng)控制開(kāi)關(guān)燃?xì)饨M合，自動(dòng)點(diǎn)火，自動(dòng)斷氣，進(jìn)一步節(jié)省能源和提高生產(chǎn)效率；自動(dòng)報(bào)警功能，使用更安全；自帶長(zhǎng)明火結(jié)構(gòu)，減少操作時(shí)間。電磁加熱炒面機(jī)：本設(shè)備將電能轉(zhuǎn)換為熱能，達(dá)到加熱物料的目的，全自動(dòng)商用炒菜機(jī)，熱吸收達(dá)98%，鍋體外圍溫度低，不易燙著，升溫速度快，節(jié)電效果顯著，環(huán)保節(jié)能無(wú)污染。鍋體材質(zhì)：內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)，外涂防銹漆。

火燒油酥制酥機(jī)器

我公司專業(yè)銷售隆澤炒面粉機(jī)、炒油酥機(jī)器，加熱方式有燃?xì)饧訜岷碗娂訜幔渲?/span>電磁炒鍋加熱是整個(gè)鍋膽加熱，攪拌模擬人工翻炒的手法，不會(huì)破壞物料的品質(zhì)。型號(hào)根據(jù)實(shí)際容積可分為100L，200L，300L，400L，500L，600L等規(guī)格。有效降低生產(chǎn)成本。 隆澤炒面機(jī)特點(diǎn)：電磁線圈采用高頻線可實(shí)現(xiàn)迅速加熱微電腦自動(dòng)溫控和溫顯操作人員安全保護(hù)加裝人工操作按鍵，可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)到人工自由轉(zhuǎn)換功能。

怎樣用機(jī)器攪拌油酥

隆澤自動(dòng)油酥?jǐn)嚢铏C(jī)這款設(shè)備節(jié)能.占地面積小，加熱速度快，炒貨質(zhì)量?jī)?yōu)，可以炒制南北風(fēng)味的各種炒貨食品。全自動(dòng)小麥面粉機(jī) 廠家提貨質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu) 材質(zhì)耐磨 售后無(wú)憂 ！油酥面粉面粉是一種由小麥磨成的粉末。所以一般制作炒面粉的時(shí)候會(huì)加入一些其他的原料，調(diào)節(jié)味道，有的甚至還有果仁，非常的豐富。按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少，可以分為高筋面粉、低筋面粉及無(wú)筋面粉。

植物粉攪拌炒鍋有哪些型號(hào)

隆澤植物粉攪拌炒鍋電磁加熱能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況，加熱迅速，溫度可調(diào)。

鍋體容積：100-600L

鍋體直徑：700-1200mm

設(shè)備精度高、剛性好，運(yùn)行平穩(wěn)

適用范圍廣：仿人工的翻炒方式適用于醬料、餡料、糖類、炒菜、粉類、漿類等

大型炒涼粉鍋有便宜的嗎

隆澤牌大型炒涼粉鍋自動(dòng)化全自動(dòng)大型炒涼粉鍋全自動(dòng)大型炒涼粉鍋，還可以一機(jī)多用，適用廣泛，而且質(zhì)量更好。該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產(chǎn)品以電磁線圈加熱為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。本著“自主創(chuàng)新”的企業(yè)精神，以上信息由隆澤機(jī)械提供，祝您生意興?。?/span>· 售后放心：隆澤機(jī)器電機(jī)質(zhì)保五年，鍋體質(zhì)保五年，整機(jī)質(zhì)保一年，終身免費(fèi)維修。