通常對(duì)水體是稍微有害的,不要將未稀釋或大量產(chǎn)品接觸地下水,水道或污水系統(tǒng),未經(jīng)政府許可勿將材料排入周?chē)h(huán)境。
磷酸鈣與磷酸氫鈣鑒別實(shí)驗(yàn)原理:磷酸鈣難溶于水,磷酸氫鈣微溶于水,其水溶液呈微堿性實(shí)驗(yàn)用品及試劑:燒杯、玻璃瓶、試管、石蕊試劑、酚酞、PH試紙實(shí)驗(yàn)步驟:1.分別取磷酸鈣和磷酸氫鈣少量,加入燒杯中,加少量水,充分溶解。2.在兩個(gè)燒杯中分別滴加酚酞實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:一個(gè)燒杯中液體變紅,是磷酸氫鈣,另一燒杯不變色,是磷酸鈣。結(jié)論:磷酸鈣難溶于水,磷酸氫鈣微溶于水,其水溶液呈微堿性。

用于制造乳色玻璃、陶瓷、涂料、媒染劑、、肥料、家畜飼料添加劑、糖漿澄清劑、塑料穩(wěn)定劑等。 [8] 10103-46-5在食品工業(yè)中用作抗結(jié)劑、酸度調(diào)節(jié)劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、增香劑、穩(wěn)定劑、水分保持劑。我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)規(guī)定:可用于小麥粉,使用量為0.03g/kg;固體飲料,8.0g/kg;油炸薯片,2.0g/kg。作為水分保持劑可用于面粉中。FAO/WHO規(guī)定:作為抗結(jié)劑可用于葡糖粉、蔗糖粉,用量為15g/kg(單獨(dú)或與其他抗結(jié)劑合用,不存在淀粉);奶粉、奶油粉,為5g/kg(單獨(dú)或與其他穩(wěn)定劑合用,以無(wú)水物計(jì));用于自動(dòng)售貨機(jī)時(shí),奶粉,10g/kg,奶油粉1g/kg(單獨(dú)或與其他抗結(jié)劑合用);湯和羹,15mg/kg(單獨(dú)或與硬脂酸酯及二氧化硅合用,指脫水產(chǎn)品);可可粉和含糖可可粉,10g/kg(單獨(dú)或與其他抗結(jié)劑合用,含糖可可粉僅用于自動(dòng)售貨機(jī))。作為穩(wěn)定劑等可用于淡煉乳、甜煉乳、稀奶油,用量為2g/kg(單用)、3g/kg(與其他穩(wěn)定劑合用),均以無(wú)水物計(jì)。用于加工干酪為9g/kg(總磷酸鹽,以磷計(jì))。本品尚可作為鈣元素強(qiáng)化劑,用于餅干、面包等,其用量對(duì)谷類(lèi)粉為3g/kg,固體飲料為20g/kg,均以元素鈣計(jì) 。

磷酸鈣,Ca3(PO4)2,為白色固體,難溶于水,能非常緩慢地溶解于土壤里的多酸中。熔點(diǎn)1670℃,肥效慢。 牙垢又叫牙石,其主要成分就是磷酸鈣,分子式為:Ca3(PO4)2·2H2O。的主要成分。 它同時(shí)是也一種重要的食品添加劑。擁有抗凝、緩沖、水分保持等多種功能,同時(shí)也是營(yíng)養(yǎng)蛋白質(zhì)粉的重要添加劑. 可以用于補(bǔ)鈣,同時(shí)服用維生素D。
