開餐飲加盟店前要積極積累行業(yè)經(jīng)驗。餐飲加盟者積累的渠道，包括多看一些餐飲類的行業(yè)雜志、及行業(yè)新聞，多認識一些餐飲界的同行人士，餐飲加盟連鎖店的種類較多，加盟者在面對眾多連鎖經(jīng)營品牌的時候，如何分辨優(yōu)劣就顯得非常重要。開餐飲加盟店是現(xiàn)在很熱門的行業(yè)，每天都要和吃打交道，這是很多人的心愿。這些行業(yè)經(jīng)驗很難從一本或幾本書中得來，許多東西只能親身體驗才能獲得。因此，餐飲加盟者應處處留心，多多積累。餐飲業(yè)是一個起早貪黑的事業(yè)，如果自己還沒做好這個吃苦耐勞的準備，先考慮一下。自古餐飲業(yè)被俗做“勤行”，因此懶人是做不了的。

       餐飲加盟注意事項；優(yōu)良的餐飲連鎖特許商應有組織合理、職能清晰、科學的經(jīng)營管理組織。加盟契約是規(guī)定特許商與加盟店的關系以及加盟權利義務的法律文件。這些行業(yè)經(jīng)驗很難從一本或幾本書中得來，許多東西只能親身體驗才能獲得。特色餐飲加盟管理的優(yōu)化，關系到特色餐飲加盟企業(yè)的方方面面，餐飲加盟注意事項；建議選址時，首先要注意目標消費群的特征。其次，要從消費群體的收入水平判斷顧客的消費水平，并預測未來半年的消費走勢。只有不斷完善管理，才能夠獲得特色餐飲加盟經(jīng)營的成功。

       創(chuàng)業(yè)者在選擇加盟項目時，千萬不要頭腦發(fā)熱，盲目聽信加盟商的花言巧語，草率作出投資決定，而應該冷靜地進行市場調(diào)查，貨比三家。開業(yè)籌備涉及的范圍很廣，但如果我們能夠做好下面四個方面，那么餐館成功經(jīng)營就指日可待了。以餐飲業(yè)為例，創(chuàng)業(yè)者可選擇5家加盟店，考察這些門店的客流量。創(chuàng)業(yè)者應選擇與自己熟悉的行業(yè)或相關的加盟項目，避免貿(mào)然進入一個完全陌生的領域。一般來說，以下幾種項目應盡量避免：太高或太低端的項目。

       要成功地加盟連鎖經(jīng)營，需要特別注意一些。選擇加盟行業(yè)時，一定要經(jīng)得起市場的考驗。加盟契約是規(guī)定特許商與加盟店的關系以及加盟權利義務的法律文件。有競爭力的連鎖品牌由于發(fā)展前途較好，加盟要求自然也高。選擇加盟店，需要認真考察和收集相關資料，選擇一個成熟和有名的加盟店品牌，可以較大的降低投資風險。加盟條件要求：加盟條件要求：應該選擇自己的經(jīng)濟能力和自身條件都能到達到的加盟體系。