根據(jù)頭 頸的顏色，分為白頭杜泊和黑頭杜泊兩種。這兩種羊體驅(qū)和四肢皆為白色，頭頂部平直、長度適中，額寬，鼻梁微隆，無角或有小角根，耳小而平直，既不短也不過寬。頸粗短，肩寬厚，背平直，肋骨拱圓，前胸豐滿，后軀肌肉發(fā)達。四肢強健而長度適中，肢勢端正。整個身體猶如一架高大的馬車。杜泊綿羊分長毛型和短毛型兩個品系。長毛形羊生產(chǎn)地毯毛，較適應寒冷的氣候條件；短毛型羊被毛較短（由發(fā)毛或絨 成），能較好地抵擋炎熱和雨淋，在飼料蛋白質(zhì)充足的情況下，杜泊羊不用剪毛，因為它的毛可以自由脫落。

同樣是杜泊羊，有時候它們的外表可是不太一樣。有的羊身上長滿了厚厚的長毛，有的卻光禿禿的，這是怎么回事呢？大型杜泊羊養(yǎng)殖場分享如下：

其實這是杜泊羊一個非常寶貴的品種特點。當氣溫下降時，它們會長一身厚厚的皮毛來御寒，而當氣溫炎熱時，它們會自己脫下這件厚厚的大衣來適應炎熱的氣候。由于具有自動脫毛的能力，杜泊羊在零下10 ℃~30 ℃ 的地區(qū)都能正常地生長發(fā)育和繁殖。

杜泊羊也叫“杜泊綿羊”，原產(chǎn)于南非，引進我國之后一直作為雜交改良的優(yōu)良品種，杜泊羊出肉率高生長周期快，深受國內(nèi)養(yǎng)殖戶的喜愛，隨著養(yǎng)殖技術的發(fā)展，目前改良之后的杜泊羊分為：杜寒羊、杜湖羊、杜蒙羊，利用杜泊羊出肉率高的優(yōu)勢來改良我國本土的綿羊，效果也比較好，尤其杜寒羊，經(jīng)過改良之后，不光可以保證產(chǎn)羔率另外出肉率也增加了很多。

黑頭杜泊綿羊是這種生育能力極高的綿羊品種，它還有一個長期性的繁殖季節(jié)，與很多別的綿羊品種對比不會受到周期性限定。母羊的產(chǎn)仔觀察期為6個月，在精飼料狀況和管理方法狀況不錯的狀況下，母羊可做到一年2胎。杜泊羊具備多羔性，在優(yōu)良的喂養(yǎng)管理方法狀況下，通常產(chǎn)仔率能做到一百五十%。黑頭杜泊羊羔初期生長發(fā)育增快，白色黑頭杜泊綿羊批發(fā)基地，斷奶后標準體重大，這也代表著它們的早已準備好提早進到銷售市場，換個角度來看又代表著養(yǎng)殖戶在精飼料和動物保健，畜牧業(yè)（喂養(yǎng)）的資金投入會大大減少。