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冷庫還需要設(shè)計
冷庫在大家的印象中都是一樣的,只是材料或者是面積或者是環(huán)境都有所不同,為什么冷庫還要設(shè)計,那不就是一個像庫房一樣的冷藏室嗎?
關(guān)于冷庫設(shè)計的規(guī)范性,隨時現(xiàn)在科技的發(fā)展,縱觀這幾年來,個人認(rèn)為冷庫設(shè)計與自動化控制的結(jié)合并不是太多,現(xiàn)在處于結(jié)合的初期。我們對于現(xiàn)在冷庫設(shè)計的規(guī)范性要更加注意。
專業(yè)的冷庫設(shè)計規(guī)范在現(xiàn)在這個社會變的越來越重要。冷庫的自動化控制隨時間的流失也會成為一種時尚。冷庫設(shè)計安裝的單位在北京,鄭州等地還是有很多的,但是與自動化這塊結(jié)合這樣的公司卻是屈指可數(shù)。
冷庫設(shè)計公司
冷庫設(shè)計公司的這種凍藏間事采用排管作為冷卻設(shè)備的,其優(yōu)點是:排管制作簡便,凍品在貯藏期間的干耗少,耗電小,單排管金屬耗量大,制作期大,在單層高位庫內(nèi)安裝有困難,且?guī)鞙夭灰拙鶆颉?/p>
排管形式的選擇。在確定排管形式時,除了要考慮其傳熱性能外,還要考慮便于安裝制作和除霜操作。對于直接膨脹供液或重力供液系統(tǒng),采用集管式排管比較合理,因為這種排管每組通路數(shù)較多,管內(nèi)流動阻力小,盤管式排管則由于其通路少,管內(nèi)流速大,故適用于液泵供液系統(tǒng),翅片排管的傳熱系數(shù)較大,安裝緊湊,但庫溫不均勻,往往出現(xiàn)較大的區(qū)域溫差,且不便于人工掃霜操作,現(xiàn)已較少使用。
小型冷庫建筑的平面設(shè)計
小型冷庫建筑平面設(shè)計的主要任務(wù)是根據(jù)設(shè)計任務(wù)是根據(jù)設(shè)計任務(wù)書的要求、總圖所限定的客觀條件,確定建筑平面中各組成部分的范圍以及他們之間的相互關(guān)系。冷庫建筑平面設(shè)計是整個冷庫建筑設(shè)計中十分重要的部分,他對建筑方案的確定有著重要影響。平面設(shè)計與結(jié)構(gòu)方案的選擇、設(shè)備的布置有直接關(guān)系,又于整個建筑造型有密切的關(guān)系??梢哉f一個好的建筑設(shè)計方案,先要建筑平面設(shè)計合理;反之,如果建筑平面設(shè)計不合理,必然就不會是一個好的小型冷庫設(shè)計方案。所以,先要抓住建筑平面設(shè)計,綜合考慮各方面的因素進(jìn)行反復(fù)細(xì)致的推敲,才能為其他部分的設(shè)計提供一個好的基礎(chǔ)。
?冷庫設(shè)計時的注意事項
冷庫設(shè)計時的注意事項-冷庫庫址的選擇與準(zhǔn)備;
冷庫設(shè)計時還要考慮必要的附屬建筑和設(shè)施,如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等。按使用性質(zhì),冷庫可分為分配性冷庫、零售性冷庫、生產(chǎn)性冷庫三類。生產(chǎn)性冷庫建于貨源較集中的產(chǎn)區(qū),還要考慮交桶便利、與市場聯(lián)系等因素。冷庫四周應(yīng)有良好的排水條件,地下水位要低,冷庫底下要有隔層,且保持通風(fēng)良好,保持干燥對冷庫很重要。
水果冷庫是能使所保存儲藏的貨品延長保鮮期,實現(xiàn)較長時間的保鮮的作用。保險冷庫的技術(shù)就是讓儲存的水果蔬菜得到低溫保鮮的效果,水果蔬菜的溫度一般性應(yīng)該限制在0到15度左右,保鮮冷藏就能夠讓病原菌的發(fā)生幾率得到有效的降低,也能夠減少水果出現(xiàn)腐爛的一個現(xiàn)象,同時也能夠讓果品的呼吸代謝過程有所減緩,從而就能夠預(yù)防腐爛的出現(xiàn),也可以讓蔬菜水果的儲存時間得到大幅度的延長,這也就是我們?yōu)槭裁葱枰鋷旖ㄔ臁?