冷庫設計公司凍結物冷藏間的布置

凍結物冷藏間是用來較長期地貯藏凍結食品的庫房，冷庫設計公司對于凍結食品來說，冷藏溫度越低，凍品高質(zhì)量貯藏期也越長，但要考慮到日常運轉(zhuǎn)費用的經(jīng)濟性。根據(jù)研究成果，認為-18℃的凍藏溫度對大多數(shù)凍品來說是的。為了減少凍品在貯藏期間的干耗和冰晶的長大，要求庫內(nèi)相對濕度維持在95%左右，庫溫波動不大于1℃。我國目前凍結物冷藏間的設計溫度為-12~-20℃。國外已逐漸趨向低溫化，達-25~-30℃。水產(chǎn)冷庫，為了更好的控制水產(chǎn)品在凍藏間的氧化褐變，國際水產(chǎn)推薦冷藏溫度應在-24℃以下。

氣調(diào)冷庫

　　水果保鮮

　　那到底什么是水果氣調(diào)冷庫呢?水果氣調(diào)冷庫是采用人工調(diào)節(jié)氣體的貯藏方式，針對不同水果需要不同的溫度、氧氣、CO2、乙烯、水果釋放廢棄等含量控制。來減少水果的呼吸作用，抑制食品成分的氧化和變質(zhì)，從而大大延長水果的貯藏周期。

　　水果氣調(diào)冷庫原理：正常的空氣中一般含氧量為21%，二氧化碳0.03%，其余的為一下微量氣體，水果在采摘前后都是活的有機體，水果會進行以呼吸作用為主導的新陳代謝。水果新陳代謝會加速水果的老化，氣調(diào)冷庫就是控制水果氣調(diào)庫中的各種氣調(diào)歡迎，為水果提供一個的 貯藏環(huán)境，使水果處于一種休眠狀態(tài)。

雙溫冷庫的控制系統(tǒng)

　雙溫冷庫的控制系統(tǒng)︰ 采用先進的微型計算機控制系統(tǒng)和先進的方法，雙溫冷庫液晶顯示的溫度、 時間、 時間、 風扇、 報警延遲時間指令和技術參數(shù)。雙溫冷庫操作非常簡單，用戶很容易上手。

　安裝方式︰ 先進的施工機械，先進的安裝技術，嚴格的質(zhì)量管理，雙溫冷庫確保產(chǎn)品在每個生產(chǎn)鏈路層的檢查，從而使得用戶請求一個現(xiàn)實。

　絕緣是聚氨酯保溫板、 涂層的鋼板和其他金屬材料的表面、 材料優(yōu)異的保溫隔熱性能和機械強度高的在一起。安裝簡便快捷，雙溫冷庫絕緣壽命長、 維修方便、 低成本、 高強度和重量輕的特點是冷絕緣選擇的材料。

食品冷庫運作的原理說明

一般制冷工程從冰箱制冷︰ 氣化低溫冷卻液，使其在受控條件下的低電壓和機械蒸發(fā)。食品冷庫吸收的熱量在存儲庫中，從而達到冷卻下來的眼淚的目的。水平是常用的壓縮，冷卻機，主要由壓縮機、 冷凝器和蒸發(fā)器的組件，如顏發(fā)管板韓可分為直接還原的冷卻和間接冷卻兩種方式。直接冷卻 食品冷庫直接吸收倉庫內(nèi)的熱菜和滴基地間接冷卻是通過鼓風機倉庫內(nèi)的空氣抽吸進沈氣體冷卻裝的菜，空氣是適合的自旋宇冷卻加載的盤內(nèi)燕送將管吸熱侯再次發(fā)送，庫內(nèi)的和滴通空氣冷卻方式的優(yōu)點冷卻快，庫內(nèi)通度更均勻。食品冷庫雖然兩個香嚴外庫氣碳存儲容量的過程會產(chǎn)生。食品冷庫行業(yè)肉類行業(yè)屏幕，骨干是民生產(chǎn)業(yè)，促進食品冷藏鏈，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟，在城市和農(nóng)村市場的繁榮發(fā)展和擴大對外貿(mào)易，食品冷庫發(fā)揮越來越重要的作用。