冷庫設計公司凍結物冷藏間的布置

凍結物冷藏間是用來較長期地貯藏凍結食品的庫房，冷庫設計公司對于凍結食品來說，冷藏溫度越低，凍品高質(zhì)量貯藏期也越長，但要考慮到日常運轉(zhuǎn)費用的經(jīng)濟性。根據(jù)研究成果，認為-18℃的凍藏溫度對大多數(shù)凍品來說是的。為了減少凍品在貯藏期間的干耗和冰晶的長大，要求庫內(nèi)相對濕度維持在95%左右，庫溫波動不大于1℃。我國目前凍結物冷藏間的設計溫度為-12~-20℃。國外已逐漸趨向低溫化，達-25~-30℃。水產(chǎn)冷庫，為了更好的控制水產(chǎn)品在凍藏間的氧化褐變，國際水產(chǎn)推薦冷藏溫度應在-24℃以下。

安裝一個冷庫要多少錢

冷庫造價:冷庫多少錢一平方或者一個冷庫多少錢，其實這都對冷庫缺乏了解而產(chǎn)生的誤區(qū)，因為正確的冷庫造價不是按照多少錢一立方算的，應該是依照庫體尺寸、根據(jù)客戶需求、給客戶配置適合的機組和厚度適用的冷庫板等等，而這些信息都是由客戶提供給我們的。

造價：冷庫的單位造價根據(jù)溫度要求、容積大小以及配置級別區(qū)別很大，一般來說，一座50~60立方（18~25平米）的高溫保險庫（0~4℃）造價在3萬~4萬之間，冷凍庫（-15~-18℃）造價在4萬~5萬。也確實是冷庫越大，單位造價就會越便宜，反之則會越貴。在這里我們選擇一個對比的來講一下，例如：一個20立方的冷庫市場價一般在3~4萬的樣子，每立方大概1400~2000元。假如按照一立方米多少錢來算，您要建一個1000立方冷庫，就需要140-200萬，這尺寸這價格很明顯貴的不真實。為什么冷庫不能按每平方、每立方多少錢來算呢？麻雀雖小，五臟俱全，您的冷庫再小，而保溫板，壓縮機，冷風機一個都少不了。

冷庫門的建造及安裝

小型冷庫安裝中冷庫門的出產(chǎn)辦法通常有兩種，一種是將聚氨酯泡沫噴射到預先制好的框架內(nèi)，一種是選用隔熱板，鉸鏈門和小的移動門通常是選用種辦法出產(chǎn)，出產(chǎn)時要用到液壓機，其尺度操控非常嚴厲，門的表里面通常是選用金屬板限制而成，常用的金屬板是0.63mm厚的彩鋼板和0.8mm厚的不銹鋼板，門的表里兩有些被固定在一起，在其附近邊框的中間留有接縫，內(nèi)填尼龍線條，這么能夠避免冷橋的生成，下降冷量的丟失，并能夠固定密封墊料，然后將各拼裝有些放入在液機中進行充填，避免充填聚氨酯時門的外表變形，聚氨酯的充入量有必要吵醒的操控，不能形成空穴，否則會下降門的隔熱效果，隔熱材料通常是從裝鉸鏈的一邊注入，在其底部留有泄漏孔，以便對其脹大度進行操控。

關于低溫庫門，還應該在其間安頓加熱電纜，電纜上面有可拆卸的蓋板，以便于進行加熱電纜的修理，門附近密封墊料的裝置應非常靈活便利，以便于損壞時可及時替換。雙開門通常不在低溫庫中運用，工作人員的進出通道或安全出口大都運用鉸鏈門，別的，若門的側邊空間比較小，無法裝置滑動門，這種情況下也需求裝置鉸鏈門，在鉸鏈門的頂部，能夠裝置門閉合器，通常裝置在冷庫的外邊，但通常不是自動操控的。

水果冷庫入庫前的篩選

水果冷庫入庫前的篩選：

水果在水果冷存儲之前篩選器篩選器果實腐爛，損傷，避免大量的衰變，惡化，太大和太少的水果不能放入冷藏庫，太大或太小會導致腐爛。水果冷庫讓水果存儲時間選項︰

將選好的水果首先為預冷，然后運往保鮮冷庫內(nèi)，選好的水果在涼爽，水果冷庫干燥的地面放置一夜，在黎明之前移至庫內(nèi)，如果想長期存儲由蘋果公司使用保鮮袋批服飾，將加載好的水果，輕輕地放到水果冷藏庫內(nèi)但嚴謹?shù)拇罅慷逊e，水果冷庫行動到光，避免在處理的過程中被果觸摸，并;

存儲是同樣的原因，它是使其逐漸適應圖書館。水果冷庫避免直接出站導致冷凝表面的水果糖，避免導致顏色已褪去，避免軟化影響口感，導致腐爛。果溫度高的溫度，每 2 ~ 4 ℃ 相對濕度 75%~ 80%。當氣溫上升至 4 ~ 5 ℃ 不同于環(huán)境溫度，出了圖書館。