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木材真空烘干機
微波殺菌是微波的熱效應和生物效應共同作用的結果。微波對細菌的熱效應是使蛋白質變性,使細菌失去營養(yǎng)、繁殖和生存的條件而;生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布,影響細胞周圍電子和離子濃度,從而改變細胞膜的通透性能,細菌因此營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,細菌結構功能紊亂,生長發(fā)育受到抑制而。此外,決定細菌正常生長和穩(wěn)定遺傳繁殖的核酸(RNA)和脫氧核糖酸(DNA),是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲形大分子。足夠強的微波場可以導致氫鍵松馳、斷裂和重組,從而誘發(fā)遺傳基因突變,或染色體畸變,甚至斷裂。微波滅菌正是利用了電磁場的熱效應和生物效應對生物的破壞作用,因此,微波殺菌溫度低于常規(guī)方法,僅要70~105℃,時間約90~180s。
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微波的性質
微波的基本性質通常呈現為穿透、反射、吸收三個特性。對于玻璃、塑料和瓷器,微波幾乎是穿越而不被吸收。對于水和食物等就會吸收微波而使自身發(fā)熱。而對金屬類東西,則會反射微波?!?
一、穿透性 微波比其它用于輻射加熱的電磁波,如紅外線、遠紅外線等波長更長,因此具有很好的穿透性。微波透入介質時,由于介質損耗引起的介質溫度的升高,使介質材料內部、外部幾乎同時加熱升溫,形成體熱源狀態(tài),大大縮短了常規(guī)加熱中的熱傳導時間,且在條件為介質損耗因數與介質溫度呈負相關關系時,物料內外加熱均勻一致。
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設備的能耗和效率
設備的能耗是與多方面因素相關的,比如:物料的出品率、電源質量、加工量等等。同一臺設備加工不同出品率的同種物料其單位時間內的產量是不同的,有加工經驗的都知道,以黃粉蟲為例,其出品率在2.5~3:1之間,大多的是2.7:1左右,也就是說二斤半至三斤出一斤干品,多數是二斤七兩左右出一斤干品,換句話說就是每烘干一斤干蟲出來就要把一斤半至二斤的水化為蒸汽排掉,試想就單純的把這些水化為蒸汽排掉需要多少能量,更何況烘干蟲子是把分布在蟲子體內和細胞內的等量的生理水及游離水化為蒸汽并穿過其表皮的角質層排掉了。
什么是木材干燥機
木材干燥機指從木材中逸散水分,即用人工方法強制使木材中的水分蒸發(fā)逸散,使木材的含水率降至與當地平衡含水率相當的水平,避免木材發(fā)生霉變或在貯存、運輸和使用的過程中受蟲菌的侵蝕和木材劈裂、變形。而木材干燥機就是能有效去除木材中水分的設備。
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