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酒吧裝修要求1
安全出口是的一個(gè). 還要桌椅盡量要圓角的. 后就是燈光不用過(guò)亮等.
如果一個(gè)較大的酒吧空間可利用天花的升降、地坪的高差,以及圍欄的、列柱、隔斷等進(jìn)行多次元的空間分割。
實(shí)體隔斷如墻體、玻璃罩等的垂直分割成私人密性比較強(qiáng)的酒吧空間,隔透性隔斷,如各種形式的落地罩、花窗隔層,既享受了大空間的共融性,又擁有了自我呵護(hù)的小空間,列柱隔斷,可構(gòu)成特殊的環(huán)境空間,似隔非隔,隔而不斷。
燈飾區(qū)隔空間,利用燈飾結(jié)合天棚的落差來(lái)劃分空間,這種空間的組織手法,使整體空間具有開(kāi)放性,顯得視野開(kāi)闊,又能在人們心理上形成區(qū)域性的環(huán)境氛圍。
地坪差區(qū)隔空間,在平面布局上,利用改變局部地區(qū)的標(biāo)高,呈現(xiàn)兩個(gè)空間的區(qū)域,有時(shí)可以和天花板對(duì)應(yīng)處理,使底界面、頂界面上下呼應(yīng)共造空間,也可與低矮隔斷,綠色植物相結(jié)合,構(gòu)成綜合性的空間區(qū)隔手法,借以豐富空間,連續(xù)空間。
酒吧的空間設(shè)計(jì)敞開(kāi)型(通透型)則風(fēng)格豪邁痛快,隔斷型則柳暗花明,無(wú)論哪一種布局都必須考慮到大眾的審美感受,細(xì)膩的吻合著大眾的口味又不失宣揚(yáng)個(gè)人主張, 時(shí)代的節(jié)奏步履匆匆,人們對(duì)優(yōu)美的設(shè)計(jì)會(huì)產(chǎn)生迷戀情緒,乃至的實(shí)現(xiàn)其商業(yè)目的。
開(kāi)敞空間是外向的,強(qiáng)調(diào)與周?chē)h(huán)境交流,心理效果表現(xiàn)為開(kāi)朗、活潑、接納,開(kāi)敞空間經(jīng)常作為過(guò)渡空間,有一定的流動(dòng)性和趣味性,是開(kāi)放心理在環(huán)境中的反映。
封閉空間是內(nèi)向的,具有很強(qiáng)的領(lǐng)域感、性,在不影響特寫(xiě)的封閉機(jī)能下,為了打破封閉的沉悶感,經(jīng)常采用燈窗,來(lái)擴(kuò)大空間感和增加空間的層次。
動(dòng)態(tài)空間引導(dǎo)大眾從動(dòng)的角度看周?chē)挛?,把人帶到一個(gè)由時(shí)空相結(jié)合的第四空間,比如光怪陸離的光影,生動(dòng)的背景音樂(lè)。 在設(shè)計(jì)酒吧空間時(shí),設(shè)計(jì)者要分析和解決復(fù)雜的空間矛盾,從而有條理的組織空間。
酒吧空間應(yīng)生動(dòng)、豐富,給人以輕松雅致的感覺(jué)。
清吧經(jīng)營(yíng)
清吧經(jīng)營(yíng)
清吧這一類(lèi)酒吧經(jīng)營(yíng)除了酒水飲料外,還提供主食,但可供選擇的品種不多。一般客人不會(huì)坐在這里用餐。一般地,酒吧裝修公司會(huì)比較突出酒吧鐵藝吧臺(tái),造得比較大,占整個(gè)酒吧的比例較大。酒吧鐵藝吧臺(tái)一般設(shè)計(jì)成英式吧臺(tái),U型、方形或圓形。凳子都圍著酒吧鐵藝吧臺(tái),而吧臺(tái)既是調(diào)酒師的表演舞臺(tái),又是酒吧的中心,其余的地方根據(jù)需要安排桌椅。這種酒吧的經(jīng)營(yíng)時(shí)間一般在晚上。
清吧這種類(lèi)型的酒吧經(jīng)營(yíng)比較適合比較活躍但又可能沒(méi)有伴的客人。這樣在無(wú)聊的時(shí)候可以欣賞調(diào)酒師調(diào)酒。而調(diào)酒師有空的時(shí)候也可以和他們聊聊天,甚至可以跟客人玩玩簡(jiǎn)單的游戲,為客人們解愁。這種酒吧是富有人情味的,客人往往和調(diào)酒師成為好朋友,從而使酒吧有一定的熟客。
成功的例子是快樂(lè)吧。一間設(shè)計(jì)獨(dú)特,只有十幾把吧凳的小酒吧。以酒吧鐵藝吧臺(tái)為中心,在酒吧通道里放了六張可供兩人面對(duì)面坐的小桌子。這么一間小酒吧,日營(yíng)業(yè)額平均兩萬(wàn)元,的時(shí)候可以達(dá)到五萬(wàn)元。酒吧經(jīng)常水泄不通,客人有位就坐,沒(méi)有就站著,擠在酒吧里消磨時(shí)光。原因是酒吧的氣氛比較好,加上調(diào)酒師的調(diào)酒技術(shù),拋瓶、搖瓶,舉手投足瀟灑而不花哨,吸引客人的視線,流利的英文可以令他們跟客人們溝通無(wú)阻,加之平時(shí)閱歷豐富,令他們跟客人有說(shuō)不完的話題,幽默的語(yǔ)言,令客人們很愿意接受他們成為朋友。在這樣的環(huán)境中容易結(jié)交朋友,很多生意人都喜歡集聚在這里,認(rèn)識(shí)新的生意伙伴。
酒吧室內(nèi)的裝飾
音樂(lè)設(shè)備
如果自己經(jīng)營(yíng)的小型酒吧附近有一群大型酒吧,是不是感覺(jué)壓力很大,其實(shí),在這種情況下,小型酒吧的設(shè)計(jì)裝修一定要有自己的特色,只有這樣才不會(huì)再一群大型酒吧里被忽略掉,才能被顧客記住。有自己特色的小型酒吧設(shè)計(jì)裝修可以在音樂(lè)、氣氛、格調(diào)和一些小細(xì)節(jié)上制勝,音響設(shè)備一定要好。在顧客進(jìn)入自己酒吧之前,一定要讓顧客聽(tīng)到本店的音效,首先,從氣氛上和外圍裝修設(shè)計(jì)效果取得顧客的青睞,那么,你的特色小型酒吧也就成功的邁出了步。
裝飾材料
酒吧環(huán)境設(shè)計(jì)的形象給人的視覺(jué)和觸覺(jué),在很大程度上取決于裝飾所選用的材料。綜合地考慮不同材料的特征,巧妙地運(yùn)用材料的特征,可較好地達(dá)到室內(nèi)裝飾的效果。應(yīng)注意的是,材料的堆砌并不能體現(xiàn)高水平的裝飾藝術(shù)。如果在高大寬敞的門(mén)廳內(nèi)、四壁和柱子從底到頂全部貼滿深色大理石,雖材料昂貴,但給人的感受則是身臨石窟,產(chǎn)生一種陰森冷酷的寒意。
酒吧的家具
家具是人們生活中不可缺少的實(shí)用物,在酒吧的室內(nèi)裝飾陳設(shè)中,其地位比較重要。對(duì)于顧客來(lái)說(shuō),家具是其在消費(fèi)活動(dòng)中為接近、與消費(fèi)活動(dòng)關(guān)系性強(qiáng)、且在很多時(shí)候受到顧客欣賞或撫摸的一種實(shí)用陳設(shè)物。酒吧的家具要美觀、高雅、舒適,一般要配備桌椅,還要便于合并,方便團(tuán)體客人使用,酒吧的桌面應(yīng)能防酒精、防燙并阻燃。具體地說(shuō),酒吧中的家具造型、大小首先應(yīng)滿足酒吧的特定功能;其次要使顧客感到舒適。酒吧中的家具要做到少而精,注意其數(shù)量、質(zhì)量和大小規(guī)格。另外,酒吧家具要便于移動(dòng)且堅(jiān)固、耐用、耐磨。