生態(tài)餐廳有多種不同的功能空間，通常包括迎賓區(qū)、就餐區(qū)、服務區(qū)、廚房區(qū)等功能區(qū)，應根據(jù)適應性原則選擇合適的植物景觀。

1，迎賓區(qū)

迎賓區(qū)是每個消費者進入餐廳的必經(jīng)之處，人量大、逗留時間短、連接室內外空間。推薦植物景觀配置：①散尾葵 春羽或散尾葵 觀賞鳳梨；②廣東萬年青 紅掌；③橡皮樹 一品紅 萬壽菊。

2，就餐區(qū)

生態(tài)餐廳的就餐空間主要分為宴會大廳、生態(tài)雅間、景觀式包廂3種形式。

3，宴會大廳

宴會大廳是生態(tài)餐廳中單體空間ｚｕｉ大的場地，可容納人數(shù)多。生態(tài)餐廳設計理念因其不同于傳統(tǒng)餐飲，以自然環(huán)境和園林等文化為主題，打造一個既可以享受美食，又可以親近自然、享受自然，是美食和美色的雙重享受，比傳統(tǒng)餐飲更好的服務于顧客。推薦植物景觀配置：①酒瓶椰子、散尾葵、木瓜、芒果 一品紅、觀賞鳳梨、金桔、人生果 觀賞南瓜 白車軸草、酢醬草；②雞蛋花、黃金葛、桂花、芭蕉 袖珍椰子、鐵線蕨 中華長春藤 麥冬、薄荷。

4，生態(tài)雅間

生態(tài)雅間是生態(tài)餐廳中性強的區(qū)域，為一般的商務活動所準備，植物配置以密植為主。推薦植物景觀配置：①鳳尾葵、散尾葵、含笑 山茶、杜鵑 金絲垂簾 紫葉、麥冬；②蒲葵、蘇鐵 變葉木、朱蕉、南天竹、茉莉 吊蘭、綠蘿 吉祥草、中華常春藤。

生態(tài)餐廳的園林布景發(fā)揮空間大，可隨意設計，需要結合生態(tài)餐廳的餐飲功能進行功能分區(qū)。鍋爐取暖是比較常見的冬季溫室大棚取暖方式，一次性投入大，后期運行成本低。一般而言，生態(tài)餐廳有迎賓接待區(qū)（入口大廳）、觀賞區(qū)、點菜區(qū)、就餐區(qū)、后廚區(qū)、收銀區(qū)、有的還要根據(jù)當?shù)仫L俗民情設置宴會大廳及舞臺表演區(qū)的功能區(qū)。生態(tài)餐廳的園林布景可以結合以上分區(qū)，通過小型花池、園路、人工塑山、假山跌水、水系溪流及其他喬灌木等立體裝飾分隔，形成或幽遠、或曲折、或開或閉的空間效果，增加裝飾的多樣性和藝術性。做到移步換景的園林藝術效果。同時，通過花卉立體裝飾可以對生態(tài)餐廳內的立柱，架空水暖管線等人工構筑物進行很好的遮蓋，幫助營造更接近于自然生態(tài)環(huán)境的條件。此外，生態(tài)餐廳還可通過亮麗的色彩起到組織視線、引導提示的作用，如出入口及功能分區(qū)的提示、宴會包廂主題展示等。

生態(tài)餐廳又名生態(tài)溫室餐廳，是近年來發(fā)展火爆的一種新式餐飲休閑形式。生態(tài)餐廳景觀設計構成：生態(tài)餐廳景觀設計按照構成要素可以分為：自然要素，人文要素和工程要素三點，這三點構成要素在生態(tài)餐廳景觀設計中缺一不可。生態(tài)餐廳通過在溫室大棚中塑造優(yōu)美的自然環(huán)境、人文景觀，將餐飲與休閑結合起來，既能滿足了人們渴望自然，親近自然的本能需求，又能為顧客提供生態(tài)餐廳綠色餐飲服務，營造了的休閑餐飲環(huán)境。

生態(tài)餐廳在全國各地發(fā)展迅猛，很多投資者看到了生態(tài)餐廳巨大的市場商機，紛紛投資建設生態(tài)餐廳。那么，在建設生態(tài)餐廳前，應充分了解、選擇合適作為生態(tài)餐廳的溫室大棚，并了解這些溫室大棚的造價情況。

做好生態(tài)餐廳規(guī)劃： 　　

   一個成功的生態(tài)餐廳項目必須先有一個好的項目規(guī)劃設計方案。由于薄膜需要每隔數(shù)年更換，保溫效果不如日光溫室，冬季取暖和夏季降溫費用較高，目前主要應用于低端生態(tài)餐飲。通過正規(guī)公司的規(guī)劃設計不僅可以幫助投資者充分立交生態(tài)餐廳造價，還能幫助了解生態(tài)餐廳的運營管理方法。合理的規(guī)劃設計可以避免資金的浪費“把錢花在刀刃上”，避免不合理的設計不僅可以減少建設生態(tài)餐廳造價成本，還可以降低日后的運營維護成本。建設生態(tài)餐廳成本占整個項目前期成本較高，但是后期的管理運營才是生態(tài)餐廳經(jīng)營過程中ｚｕｉ大的成本，如何控制降低運營成本，提高投入回報比，是經(jīng)營一家生態(tài)餐廳的核心思想。后期運營成本不僅包括人的成本，還有生態(tài)餐廳綠色植物、景觀、環(huán)境的維護成本，通過合理的規(guī)劃設計完全能夠避免或降低維護成本，所以說生態(tài)餐廳要想賺錢，好的規(guī)劃設計必不可少。