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專業(yè)能力:2000
kg/min產(chǎn)品型號:L×530×830mm型號:可用目標:牛種類:生產(chǎn)流水線可用行業(yè):牧畜、養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)品類別:全新升級品牌:特恩特電源電壓:380
v輸出功率:750
W外觀規(guī)格:L×530×830
mm凈重:kg
牛屠宰設(shè)備-滌綸分隔線輸送機
該設(shè)備是按段后牛羊肉的剔骨、分割肉的輸送機械設(shè)備。假如不運用電鋸,能夠沿著脊椎骨左邊由頭部向尾部劈開,分成軟、硬兩半,左邊稱為軟半,右側(cè)稱為硬半。我企業(yè)可依據(jù)客戶的規(guī)定設(shè)計方案單面、兩層、三層及品型切分平板電腦輸送機。
關(guān)鍵性能參數(shù):
額定電流:380VAC
操縱工作電壓:24VDC
電機額定功率:0.75KW
電滾筒直徑:Φ174mm
角速度:0.25m/min
尺寸:L×530×830mm
(依據(jù)客戶規(guī)定而定)
放血自動生產(chǎn)線原理:開啟電源總開關(guān),減速器帶動積極鏈輪鏈條運動,由傳動鏈帶動回轉(zhuǎn)筒運行,產(chǎn)生一個密閉式循環(huán)系統(tǒng),調(diào)節(jié)張緊組織 ,從而來調(diào)節(jié)傳動鏈的松緊,使傳動鏈穩(wěn)定、緊湊型的往前運作;用傳動鏈條帶動雙動滑輪構(gòu)將肉牛沿傳動鏈條運動的方位運動,進行瀝血工藝流程。
牛屠宰機械開展維護保養(yǎng)和保養(yǎng):
1、定期檢查牛屠宰機械
應(yīng)用牛屠宰機械必須開展定期檢查每個工藝流程的機器設(shè)備。雙柱氣動升降臺該機器是專用于牛線的一種新型升降臺,由于牛的體積較大,操作工位比較高,有的同一操作工位有高有底,所以升降操作臺在牛線中是必要的。
1)查驗、清理、調(diào)節(jié)自動生產(chǎn)線傳動機構(gòu)、輸送皮帶的零部件:
2)查驗油泵、輸通燃油管,查驗汽車油箱油品、剩余油;
3)消除各主題活動面毛邊;
2、牛屠宰機械平時清洗保養(yǎng)
屠宰生產(chǎn)流水線上的每個機器設(shè)備的清洗保養(yǎng)工作中十分關(guān)鍵,牛屠宰機器設(shè)備機械設(shè)備,如果不搞好清洗保養(yǎng)總結(jié)會使屠宰機械的使用期縮短。另外會危害屠宰商品的環(huán)境衛(wèi)生品質(zhì)。
牛肉的分割
肉牛體各一部分的肉質(zhì)地和成份不一樣,品質(zhì)也存有著差別。因此,理應(yīng)開展科學研究的分割,才可以提升牛肉的運用使用價值。
四分體
牛肉的分割要四分體。在經(jīng)過群體檢查后,牛群休息一段時間后逐頭進行體溫檢測,牛的正常體溫為37。詳盡的分割方法是:在第十二肋骨和第十三肋骨中間,將半體分為前1/4體和后1/4體。第十三肋骨連同放前1/4體上,以維持腰肉的全體人員樣子。在分割的時候,要使橫切面齊整均勻。
在四分體將來,要對體進一步分割。常見的分割方法有帶骨分割法、斬倉剔骨法、支架剔骨法等。
①
帶骨分割法
di一種方式 是帶骨分割法。前1/4體的分割要從頸后背第五肋骨和第六肋骨中間分割,分割時刀與肋骨維持平行面,這時候分獲得橫切面肩膀肉,包括格子肩肉、前小腿和胸肉。
隨后,根據(jù)di一胸軟gu,即肩胛骨的di一軟節(jié),切除前小腿和胸口肉。分割時,刀與體的脊柱要壓根維持平行面。后1/4體分割成后腹肉、腰肉和腰部臀肉,并按必然規(guī)范把腰肉割成肉排。