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蘑菇菌包的家庭養(yǎng)殖
湖北千寶食用菌有限公司是集菌種研發(fā)、菌菇栽培、加工,銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。
收到菌包后,將袋口拉起,用橡皮筋松松地扎在袋口上,千萬不要扎得太緊,以此給未來的蘑菇寶寶撐起生長的“小屋”。這時需要一定的光照,但是切記不能受到陽光直射,三分陽、七分陰了,這和為什么蘑菇都長在森林里是一個道理。這個階段無須用加濕,每天只要早、晚各噴一次水就好,因為此時蘑菇寶寶的小屋就像懷孕媽媽的肚子一樣,保護(hù)著小寶寶安全的發(fā)育。塑料環(huán)有著兩方面的作用,一是維護(hù)菌菇的漂亮外形,二是防止菌包內(nèi)部養(yǎng)分流失。此階段從天到第7天左右。
培養(yǎng)菌包的溫度控制
當(dāng)菌絲體吃料1/3時,可使袋體溫度超過30℃,以25℃以下為宜。 因為在超溫下培養(yǎng)的菌絲體不死也傷,嚴(yán)重的菌包沒等劃口出耳,菌絲就會收縮發(fā)軟吐黃水,不僅劃口處易生長綠霉,而且子實體也很難長出,這就是比較常見的“培養(yǎng)期菌包上熱后遺癥”。
二場制菌包怎么培養(yǎng)?
二場制菌包培養(yǎng):二場制菌包培養(yǎng),是在具有可控條 件的培養(yǎng)室內(nèi)完成的。其排場方式是:將菌包淺盤或菌包排放于培養(yǎng)室內(nèi)床架 上,1床架的每一層以網(wǎng)狀塑料制物襯墊,以利于上下層氣體對 流。根據(jù)菌包的出菇方式不同,將菌包作有間隙的直立排放或 直立緊靠排放。如若溫度高過25°C,則可適當(dāng)在菌包的表面灑些水降溫,但通常只有夏季才有此需要。