選擇真空包裝機(jī)應(yīng)該注意的問題

     尤其近幾十年來，包裝行業(yè)的發(fā)展越來越細(xì)致，使得產(chǎn)品的型號種類也變得眾多，我們?nèi)粘Ｉa(chǎn)生活中所用到的食品都需要包裝，如熟食、零食膨化食品等等，但是如何在種類繁多的包裝機(jī)市場中，要怎樣找到適合自身企業(yè)發(fā)展的真空包裝機(jī)呢？

　　其實要在市場中找到適合自身生產(chǎn)的包裝機(jī)械這需要選購企業(yè)提前做一些包裝機(jī)行業(yè)的了解工作，多做了解和考察，對包裝機(jī)械市場有個初步的了解，這樣可以有助于在選購真空包裝機(jī)的適合，對真空包裝機(jī)的一些性能參數(shù)、功能等多留心，也可以對一些合格、的生產(chǎn)商有一個初步的掌握，不至于在購買的時候一頭霧水。包裝機(jī)證明出商品市場“一把手”人們的生活水平越來越高，對于物質(zhì)的需求也在不斷追求。還有包裝機(jī)生產(chǎn)商的服務(wù)水平也要能夠滿足客戶需求，因為機(jī)械設(shè)備類產(chǎn)品后期的服務(wù)占有很大一部分。

　　在購買真空包裝機(jī)的時候盡量多選用m牌產(chǎn)品或者老牌廠家的產(chǎn)品，因為老牌生產(chǎn)廠家所擁有的在設(shè)計和生產(chǎn)方面的經(jīng)驗和技術(shù)的積累不是新入行的廠家所能比的。2）溫度半導(dǎo)體溫度計可以測定自動包裝機(jī)設(shè)備的溫度變化，此法多數(shù)用在新安裝或修理完畢需要觀察溫升的情況下。老牌廠家能屹立市場而不倒，他們的產(chǎn)品無論是質(zhì)量還是設(shè)計工藝都是經(jīng)得起市場檢驗的，往往能用更低的成本生產(chǎn)出更高質(zhì)量的設(shè)備。

自動真空包裝機(jī)——延長食物的保鮮壽命

   自動真空包裝機(jī)主要的功能是去除氧氣，以此避免食品發(fā)生變質(zhì)。它的工作原理十分簡單，就是把包裝袋中的氧氣抽掉，使得食物處于一個真空環(huán)境。因此，在做操作檢查時，要事先設(shè)定好，進(jìn)行自動包裝機(jī)設(shè)備日常點檢的'點檢路線'是極為重要的。我們知道，食物會變質(zhì)是由微生物活動引起的，要想杜絕微生物就必須把氧氣消除，從而微生物無法生存。現(xiàn)在市場上出現(xiàn)很多包裝機(jī)，包括自動真空包裝機(jī)、臺式真空包裝機(jī)、拉伸膜包裝機(jī)等，盡管它們的類型有差別，但是工作原理是相同的。

   自動真空包裝機(jī)把包裝里的氧氣去除，使得食物基本處在真空的環(huán)境里，包裝袋里的氧氣很少，可以忽略不計，所以微生物無法生存，食物就不會發(fā)生腐爛或者變質(zhì)，后封口。與傳統(tǒng)的包裝而言，真空包裝大大的延長食物的保鮮壽命，同時這種包裝還可以保護(hù)一些易碎、易爛的食物，使得食物不會因為運輸或者裝卸過程中，被外界擠壓破壞食物的完整性。提高全自動包裝機(jī)工序能力指數(shù)的技術(shù)途徑工序能力指數(shù)Cpk的大小反映了全自動包裝機(jī)工藝成品率的高低。自動真空包裝機(jī)適用于食品行業(yè)，可以用來包裝零食、肉食、果脯、蔬菜、豆制品等等，它還能夠應(yīng)用于y藥行業(yè)，包括顆粒藥材、液體等的包裝。自動真空包裝機(jī)具備體積小、重量輕、成本低等優(yōu)點，無論在商店、超市，還是家庭使用，都十分方便簡單。

全自動包裝機(jī)不能被短期利益所

      不能被短期利益所，做出為降低成本而忽視全自動包裝機(jī)品質(zhì)的短視行為，如果為了片面追求眼前利益，盲目降低產(chǎn)品生產(chǎn)設(shè)計維護(hù)成本，采取偷工減料、粗制濫造、頂替等歪門邪道，只會造成坑害消費者、喪失消費者信任甚至接受法律制裁等后果。對一個追求卓越的自動包裝機(jī)企業(yè)而言，關(guān)鍵不在于本身存在多少問題，而在于是否有識別、分析和解決問題的能力，這就意味著自動包裝機(jī)企業(yè)必須隨時尋找自身的弱點和弱項，采取措施、持續(xù)改進(jìn)。所以要走正確地成本控制道路，在控制產(chǎn)品生產(chǎn)設(shè)計維護(hù)成本同時兼顧產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新和品種質(zhì)量。

    全自動包裝機(jī)產(chǎn)業(yè)處于大環(huán)境下，行業(yè)不景氣，降低運營成本，提高利潤率，只有嚴(yán)格控制好經(jīng)營成本，謹(jǐn)慎投資，不盲目擴(kuò)張，方能在激烈地市場競爭中立于不敗之地。