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噴射式洗碗機
在洗碗機洗碗過程中,通過高溫高壓噴射水流對餐具表面的機械沖刷,洗滌劑對餐具表面油污、殘渣的皂化與分解,熱水對食物余渣的浸泡澎化,使餐具表面油污、殘渣及食物余渣迅速分解與脫落,餐具表面重現(xiàn)清潔和光亮。電---按照整個建筑的規(guī)劃考慮,是否有足夠功率的點能耗,電源標(biāo)準(zhǔn)是否一致。在高溫高壓水柱的沖刷和洗滌劑的有效去污雙重作用下,有效洗脫有害病菌,達到清潔與菌的雙重效果。
家用全自動洗碗機是一種代替人工清洗碗、盤、碟、杯、勺、筷子、刀叉和鍋、鏟等餐具、烹調(diào)器皿的家用廚房電器。
洗碗機誕生于歐美,1929年德國的米勒(Miele)公司制造出了歐洲一臺電動家用洗碗機,不過他的外形還是較單純的"機器",沒有和家庭整體環(huán)境密切聯(lián)系。95千瓦/380伏/50赫茲/3P(三相五線制)電源線直徑:6平方毫米進水管徑:φ20毫米排水管徑:φ40毫米進水壓力(流動壓力):0。1954年美國GE公司生產(chǎn)了一臺電動臺式洗碗機,不僅洗滌性能有所提高,而且整機體積外形也有所改善。1978年米勒公司又制造出了世界上一臺微電腦控制型洗碗機,使人機關(guān)系更為密切,洗碗機的家用性得到了更好的體現(xiàn),于是越來越多的洗碗機進入西方家庭。
適用對象
碗筷、餐具、水果等一些家用產(chǎn)品,清洗時只需要水和清潔精就可以了。
使用
使用洗碗機時,必須接上地線,以確保安全。洗碗機并非完全代替人工勞動。因此洗滌的餐具中切不可夾帶其它雜物,如魚骨、剩菜、米飯等,不然的話,容易堵塞過濾網(wǎng)或妨礙噴嘴旋轉(zhuǎn),影響洗滌效果。
往機內(nèi)放餐具時,餐具不應(yīng)露出金屬籃外。比較小的杯子、勺等器具要避免掉落和防止碰撞,以免破碎。商用洗碗機適用商業(yè)用途,一般用于賓館、飯店、餐廳等,其特點是高溫、大強度、短時間處理,有傳送帶式洗碗機,飛引式洗碗機,門式洗碗機和臺式洗碗機。必要時,可使用更加細(xì)密的小籃子盛裝這些小器具,這樣會更安全些。要經(jīng)常保持洗碗機內(nèi)外的清潔衛(wèi)生。每次使用完畢后,好用刷子刷去過濾器上的污垢和積物,以防堵塞。洗滌槽內(nèi)每月應(yīng)用一些除臭劑清除臭氣1至 2次。
為了更好的洗凈餐具、消除水斑,應(yīng)采用的洗碗機洗滌劑來清洗餐具,而不可用肥皂水或洗衣粉來代替。洗滌劑的特點是低泡沫、高堿性,因此不能直接用手工洗滌,以免灼傷皮膚。
洗碗機在烘干餐具時,要耗費大量電能。
1、 洗碗機的種類有多少?
洗碗機有百年歷史,按洗滌方式分:有通用型,有除渣型,有烘干型;按動力源分:有蒸汽加熱式,有電加熱式,有電汽混合式;按規(guī)格分:有1一4水箱;按小時洗滌量分:有1500-10000件。
國內(nèi)品牌洗碗機的特點是什么?
南京功茂洗碗機是國內(nèi)、省內(nèi)品牌產(chǎn)品。特點是:不用任何化學(xué)物品,除渣、洗滌、漂燙、烘干等工藝,全是用水電氣物理處理,有益于人體健康,售后服務(wù)少,運行費用低。