進(jìn)門換鞋，穿上工作服后方可進(jìn)入雞舍。觀察雞群狀態(tài)、活動(dòng)規(guī)律、健康狀況、溫度是否適宜；有無精神不振、呆立縮脖、翅膀下垂、羽毛松亂、食欲不振、呆立一旁的雞；有無腳部患病，站立不起來的雞；有無死雞等。 觀察雞群采食飲水情況：健康雞食欲旺盛，采食迅速，飲水正常；病雞挑食、拒食，或頻頻飲水。仔細(xì)觀察糞便是否正常，有無拉稀、綠便或便中帶血等異?，F(xiàn)象。將病弱雞隔離治，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理工作，促使雞群整齊一。

適度集約化

從國家層面上來看，要求地方上都要推行適度化、集約化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化建場，現(xiàn)在提倡標(biāo)準(zhǔn)化雞舍，對(duì)雞舍要有通風(fēng)的設(shè)備，如照明、清糞設(shè)備等。農(nóng)業(yè)的部今年對(duì)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化驗(yàn)收會(huì)制定一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，給予一些補(bǔ)貼。我們也不是要求養(yǎng)殖規(guī)模做得特別大，我們提倡的是一個(gè)適度的規(guī)模。

對(duì)于有能力的人來說，養(yǎng)10萬只雞是小意思，如果對(duì)于沒有管理經(jīng)驗(yàn)的人來講，養(yǎng)2~3萬只雞就會(huì)很吃力。我覺得這是一個(gè)相對(duì)的概念。

為什么品牌重要？原先我們一直把雞蛋不太當(dāng)回事。在集貿(mào)市場上把雞蛋放在筐里，堆積如山的，這只能看做是一個(gè)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品，而不應(yīng)看做是一個(gè)商品，因?yàn)槿魏紊唐范加兴纳唐穼傩?，比如一個(gè)杯子，要知道它的商標(biāo)是什么，誰生產(chǎn)的，要標(biāo)明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等等。而很多農(nóng)產(chǎn)品都是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品，但隨著城鎮(zhèn)化的發(fā)展，和農(nóng)民收入的提高