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諸城源晟油炸機具備的特點
1、油炸機的電路控制系統(tǒng)應(yīng)安全可靠、動作準(zhǔn)確,各電器接頭應(yīng)聯(lián)接牢固并加以編號;操作按鈕應(yīng)靈活,并有急停按鈕;油炸機內(nèi)的導(dǎo)電線不得裸*。
2、溫度控制,油炸機的導(dǎo)熱介質(zhì)溫度調(diào)整梯度應(yīng)≤2℃;油炸機的導(dǎo)熱介質(zhì)溫度升速≥6℃/min。
3、烹炸食品合格率應(yīng)≥80%,合格品品質(zhì)應(yīng)符合GB16565-2003標(biāo)準(zhǔn)要求。
4、外觀質(zhì)量,表面處理的零件應(yīng)色澤均勻,無起泡、起層、斑點、銹蝕等缺陷。
5、油炸機殼體溫度≤45℃。
6、動力電路導(dǎo)線和保護接地電路間施加500Vd.c.時測得的絕緣電阻應(yīng)不小于1MΩ。
7、應(yīng)耐熱、耐化學(xué)和機械作用,易于清洗、消毒及應(yīng)符合食品衛(wèi)生和要求;設(shè)備的顏色不應(yīng)對產(chǎn)品質(zhì)量或污染的評估造成影響。
8、安全防護,油炸機應(yīng)有安全防護裝置,要加貼警示標(biāo)志,特別要防止?fàn)C*、防火、防漏電。
諸城源晟油炸機設(shè)備整體要求
諸城源晟主要生產(chǎn)、研制各種食品加工機械,產(chǎn)品主要包括:果蔬清洗設(shè)備、油炸設(shè)備、速凍設(shè)備、蒸煮漂燙設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、烘干設(shè)備、巴士殺菌設(shè)備等多個系列產(chǎn)品 。
油炸機設(shè)備整體要求
1、加熱方式:電加熱
2、加熱功率:可根據(jù)要求選擇功率
3、油炸溫度:150-190℃
4、溫控范圍:0-230℃,隨意設(shè)定
5、溫度控制精度:1℃
6、設(shè)備外型尺寸:根據(jù)客戶產(chǎn)量定制;
7、網(wǎng)帶800mm,采用不粘帶(涂氟網(wǎng)帶)
8、油水混合設(shè)計豬皮小油炸槽價格
源晟機械油炸流水線
諸城源晟油炸魚線自動生產(chǎn)線(油炸皮魚),全自動油炸生產(chǎn)線可定制1.外形尺寸根據(jù)客戶要求定制2.內(nèi)部油箱尺寸根據(jù)外形尺寸定制,油水混合設(shè)計,304不銹鋼厚度2.5mm3,設(shè)計有6個排渣口,6個漏斗,304不銹鋼和2mm厚。 4,立柱為60 * 60 * 3mm,不銹鋼工業(yè)管道焊接。 5,保溫層為60mm,硅酸鋁絕緣,外厚0.8mm,不銹鋼板,防止絕緣層外露,并可防止意外發(fā)生。 6.排渣閥設(shè)計直徑60mm,不銹鋼大口徑閥。 7.炸機網(wǎng)帶框架由4mm厚,304不銹鋼板,冷成型和304不銹鋼制成。諸城源晟油炸機的油水分離,底部為水,上面是油,而且底部不會加熱,面渣沉淀到底部水中,不會燒焦變黑,影響油質(zhì),油一直很清。 8,油炸機進料端采用網(wǎng)帶反轉(zhuǎn)式,防止魚體粘連,不傷害產(chǎn)品。 9.油炸網(wǎng)帶采用涂佛處理,網(wǎng)帶規(guī)格,寬度650mm,鏈條24.5mm,弦軸7mm,線材1.4mm,間距8mm,304材料。 10.設(shè)計雙層網(wǎng)帶,上下層可移動,便于清潔和衛(wèi)生。油炸魚線自動生產(chǎn)線自動油炸生產(chǎn)線可定制豬皮小油炸槽價格