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諸城源晟螺旋速凍機分類
源晟速凍機采用螺旋的方式輸送產品,占地面積小,凍jie量大,因此這種機構方式可以制造產量較大的速凍設備,目前應用的也比較多,主要應用于食品行業(yè)速凍行業(yè)。
螺旋速凍機 用于速凍大蝦螺旋速凍機分類
1、按傳動方式
1.1 外傳動式
電機、減速機在庫體外部,主要用于凍jie熟食品,油炸食品,衛(wèi)生優(yōu)勢明顯。
1.2 內傳動式
電機、減速機在庫體內部,主要用于凍jie生食品,經(jīng)過二次加工入口的食品。700kg多功能速凍機視頻
諸城源晟速凍機工作原理
諸城源晟主要生產、研制各種食品加工機械,產品主要包括:果蔬清洗設備、油炸設備、速凍設備、蒸煮漂燙設備、風干設備、烘干設備、巴士殺菌設備等多個系列產品 ?!?/span>
首先,將裝有待凍食品的凍品盤放在速凍機的水平輸送鏈上,凍品盤隨輸送鏈進入速凍室內的提升軌道,作步進提升運動,待凍品盤上升至過qiao位置時,推盤器將提升軌道上的凍品盤推至下降軌道上,然后凍品盤隨下降軌道運行至水平輸送鏈,輸送鏈將凍品盤送出速凍室。當食品隨凍品盤在速凍室內實現(xiàn)上述流程時,制冷系統(tǒng)產生的強冷空氣在風機及導流板作用下形成一個穩(wěn)定的水平環(huán)狀低溫氣流,與垂直運動的被凍食品進行熱交換,被凍食品實現(xiàn)快速降溫凍jie,完成凍jie過程。3高效利用能源,產品凍jie均勻:風場布置可根據(jù)凍品不同合理設計方案。以上的全部過程都是在速凍機的“大腦”---可編程控制器(PLC)的“指揮下”完成的,而人機交互是由液晶觸摸屏實現(xiàn)的。觸摸屏的主界面中設有“自動”、“速凍時間調整”、“手動”、“警報”、“狀態(tài)”、“化霜”等操作界面。系統(tǒng)開機即進入自動運行狀態(tài)的界面,工作指令由觸摸屏的“啟動”、“停止”按鈕發(fā)出。700kg多功能速凍機視頻
隧道式速凍機特點
源晟速凍機是一種適用于工廠流水線大產量加工生產的大型速凍機,速凍能力強;操作簡單,自動化程度高。隧道式壓縮機速凍機適用于大批量、連續(xù)性、少人化及面積較大的工業(yè)生產模式,可和其他食品線組合成為自動線,除速凍能力大的隧道式壓縮機速凍機外,本公司還有適用于中小型產量的柜式壓縮機速凍機,純用電的壓縮機制冷型速凍機和隧道式液氮速凍機。速凍機--產品優(yōu)勢:1. 速凍時間短,20min快速凍*。2. 低水分損失,低細胞組織破壞,很大限度的保存了產品的質地、色澤和味道。采用速凍隧道可以省去人工搬運這道工序,通過輸送網(wǎng)帶將貨物傳送至隧道內,貨物經(jīng)過隧道后被迅速凍jie,再被輸送出,進行下一步工序。3. 以氟利昂為制冷劑,無隱患。4. 操作簡單。5.節(jié)省人工。700kg多功能速凍機視頻