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工業(yè)中常用氣體分離方法和原理
工業(yè)中常用氣體分離方法和原理,常用工業(yè)氣體包括氧氣、氮?dú)狻?、二氧化碳、液氨、氫氣等。工業(yè)氣體的生產(chǎn)方法較多,現(xiàn)擇要簡(jiǎn)介一些常見的生產(chǎn)方法。工業(yè)氧氣的生產(chǎn)方法主要有空氣液化分離精餾法( 簡(jiǎn)稱空分法)、水電解法和變壓吸附法等。 空分法生產(chǎn)氧氣的工藝流程大體是:吸收空氣→二氧化碳吸收塔→壓縮機(jī)→冷卻器→干燥器→冷凍機(jī)→液化分離器→油分離器→氣體儲(chǔ)槽→氧氣壓縮機(jī)→氣體充裝。其基本原理是將空氣液化后,利用空氣中各組份沸點(diǎn)的不同在液化分離器進(jìn)行分離精餾,制取氧氣。大型制氧機(jī)組的研究開發(fā)投用,使得制氧能耗不斷降低,并易于同時(shí)生產(chǎn)多種空分產(chǎn)品(如氮?dú)狻?氣及其它惰性氣體等)。為了便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸, 經(jīng)液化分離器分離后的液氧,用泵輸入低溫液體儲(chǔ)槽,再經(jīng)槽車運(yùn)至各深冷液化氣體充裝站。液氮、液也采用此法儲(chǔ)存。?二氧化流在葡萄酒中的作用是什么呢
在葡萄酒中的作用是什么呢?
(1) SO2的氧化作用,破損葡萄原料和霉變葡萄原料的氧化分別主要是由酪氨酸酶和漆酶催化的,原料的氧化將嚴(yán)重影響葡萄酒的質(zhì)量。而SO2可以抑制氧化酶的作用,從而防止原料的氧化,這就是SO2的氧化作用。因此,應(yīng)在葡萄采收以后到酒精發(fā)酵開始以前,正確使用SO2,防止原料的氧化。
(2) SO2的氧化作用,發(fā)酵結(jié)束以后,葡萄酒不再受CO2的保護(hù),而易被氧化。如果對(duì)葡萄發(fā)酵基質(zhì)進(jìn)行SO2處理,它所形成的亞硫酸鹽比基質(zhì)中的其它物質(zhì)更容易與基質(zhì)中的氧發(fā)生反應(yīng)而被氧化為硫酸和硫酸鹽,從而抑制或推遲葡萄酒各構(gòu)成成分的氧化作用,這就是SO2的氧化作用。因此,SO2可以防止:白葡萄酒的氧化、變色;氧化破敗??;葡萄酒病害的發(fā)生和發(fā)展。