病情分析：蒼術是一種中藥，一般具有健脾，散熱，還可以明目，患者如果具有脾虛或者腹瀉等著癥狀，可能吃蒼術有一定作用，一般沒有什么大的禁忌，主要是桃子，李子還有魚肉共同食用，建議患者在用藥前咨詢醫(yī)生，避免。你咨詢的問題應該有中藥的臨床應用，此類應該是有燥濕健脾，散寒的功效，臨床常常應用一些感冒，痹痛，食欲不振，惡心嘔吐腹瀉等臨床病癥。建議，此類應用時的確需要注意，一些陰虛內熱，虛熱或者氣虛汗多的患者可能需要謹慎選擇，疾病時，作用效果不明顯時，需要及時復診調整。

蒼術為多年生草本，高30-80厘米，根莖橫走、呈結節(jié)狀，粗大不整齊，莖多不分枝，地上部分少分支、葉互生、革質，卵形或窄卵形、一般羽狀5深裂，莖上部葉3-5羽狀淺裂或不裂，葉緣有不規(guī)則的刺狀鋸齒、通常無葉柄，頭狀花序頂生，下有羽裂的葉狀總苞5-6層花多數(shù)，花與單性花多異株，花有多數(shù)羽狀長冠毛，花冠白色，細長管狀雄蕊5枚花管合生，線形、花絲在花冠管喉部以下與管合生于房下位，密被白色柔毛，花柱細長、柱頭2裂，單性花一般均為雌花、瘦果被白毛。

亳州市凡一藥材合作社蒼術采收一般要兩年以上，采挖出整個跟快，抖凈泥土去莖桿，切記不要水洗。加工一般是炕干，而后除掉須根粗皮及泥土。

采收加工以及分級

【采收加工】

1、采收 蒼術苗栽后2年可以采收，次年10月下旬至11月上旬為采挖期，當蒼術莖稈葉變黃褐色及時采挖。采挖應選晴天，小心挖出蒼術全部的根塊。抖盡泥土，剪去莖稈葉不能用水洗，免降低，及時運回加工。

2、加工 蒼術運回后，立即曬干或炕干，不可堆放，用火炕時，先用大火，使得根塊迅速失水。待表皮發(fā)干硬時，降為文火，保持60度左右，炕時要經常上下翻動，使干燥均勻、炕至成干時，趁熱取出除掉須根粗皮及泥土。然后再曬干或炕至全干即成商品。

【產量與質量】

1、產量 一般畝產干貨300-400公斤，折干率30%。

2、質量 以個大體重、堅實不空心、斷面色黃白、有點、香氣濃郁為佳品。