四、氣泡發(fā)生機(jī)構(gòu)：

   采用旋渦式充氣增氧機(jī)，壓力高、風(fēng)量大、氣流緩沖設(shè)計(jì)、噪音更低；無(wú)滑潤(rùn)設(shè)計(jì)，氣體更純凈；設(shè)計(jì)時(shí)考慮物料的差異，氣泡強(qiáng)度可調(diào)，產(chǎn)生不同強(qiáng)度的氣流及水流。

五、去毛發(fā)裝置：

   共有4根毛發(fā)清洗機(jī)刷輥，在轉(zhuǎn)動(dòng)同時(shí)物料從下方通過(guò)，由于在氣浴作用下，毛發(fā)特輕質(zhì)雜物漂浮在水流上方，粘纏在刷輥上，實(shí)際證明去發(fā)效果明顯，刷輥可方便裝卸，方便清洗。

六、物料輸送裝置：

采用比去蟲(chóng)去雜裝置緊密的網(wǎng)帶來(lái)輸送物料，出料口采用氣泡支管對(duì)網(wǎng)帶向下噴氣，卸料方便、干凈。

凈菜加工設(shè)備工藝流程

       凈菜也稱新鮮蔬菜，就是用新采摘的蔬菜進(jìn)行加工處理，是一項(xiàng)經(jīng)過(guò)數(shù)道工序加工完成的流水作業(yè)：提升機(jī)-挑選機(jī)-清洗機(jī)-切菜機(jī)-瀝水機(jī)-風(fēng)干機(jī)-包裝機(jī)?！?/span>

　　1.挑選機(jī)：利用人工對(duì)蔬菜進(jìn)行挑揀處理，把不合格的物料挑揀出來(lái)，合格的蔬菜直接的輸送前進(jìn)?！　?/span>

　　2.清洗機(jī)：利用氣泡式的清洗鼓動(dòng)方式把蔬菜表面的泥土清洗干凈?！?/span>

　　3.根莖類去皮清洗機(jī)：毛輥清洗機(jī)清洗去皮，清洗后對(duì)蔬菜進(jìn)行毛發(fā)去雜清洗處理的工序，毛輥的轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)蔬菜的前進(jìn)，保證蔬菜的品質(zhì)?！?/span>

　　4.切菜機(jī)：將蔬菜切出想要的形狀，適用于根莖類蔬菜的切割?！?/span>

　　5.瀝水機(jī)：用于去除蔬菜上的多余的水分，有助于下一工序的加工處理?！?/span>

　　6.風(fēng)干機(jī)：將蔬菜表面的水分起到去除的作用，為下一工序的裝袋做準(zhǔn)備。
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凈菜加工流程詳細(xì)介紹

　　凈菜加工是將蔬菜經(jīng)過(guò)清洗、挑選、切菜、殺菌、殺青、瀝水并經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢驗(yàn)后，以小包裝的形式向商超等市場(chǎng)供貨，以大包裝的形式向?qū)W校、大型企業(yè)食堂供貨。經(jīng)過(guò)加工后的果蔬具有干凈、衛(wèi)生、方便、安全等特點(diǎn)。凈菜的加工經(jīng)過(guò)數(shù)十道工序的處理，使蔬菜的灰塵，沙土都洗干凈，經(jīng)過(guò)臭氧清洗和漂燙的蔬菜會(huì)蔬菜中的細(xì)菌，消費(fèi)者可以放心的購(gòu)買，食用。

　　凈菜加工設(shè)備可加工：卷心菜、青菜、菜花、生菜、胡蘿卜、香菇、青椒、土豆、茄子、青、荷蘭豆等各種蔬菜。