油莎豆的用途

油莎豆富含油脂、淀粉、糖、蛋白質(zhì)和多種維生素，塊莖含油率一般為20%～36%；油莎豆果實(shí)是其植株地下莖上的塊莖，油莎豆單產(chǎn)一般為800公斤/畝，豐產(chǎn)地塊可達(dá)1200公斤/畝，油莎豆油是由塊莖直接壓榨出來(lái)的, 其產(chǎn)量是目前油料作物中的, 被稱為“油料作物”。 油莎豆榨油后的餅粕是喂養(yǎng)畜禽的的能量飼料原料，可以替代部分玉米、麥麩、高粱等；通過(guò)粉碎、發(fā)酵、篩濾、沉淀可提取油莎豆粕中的淀粉，提取率可達(dá)60%，淀粉經(jīng)化學(xué)變性后能衍生數(shù)百種衍生物；油莎豆粕中的可提取糖類制成飴糖，提取率可達(dá)20%～30%；油莎豆粕釀制油莎豆酒，可以節(jié)約糧食。油莎豆莖葉營(yíng)養(yǎng)豐富，是優(yōu)良的飼草料。

油莎豆油砂豆脫皮機(jī)成套設(shè)備

油莎豆是從非洲引進(jìn)的一種高產(chǎn)油料作物，，在我國(guó)南北各地的沙灘、山坡、丘陵、林間均可種植，抗旱耐澇，省工省肥

油莎豆為莎草科一年生植物,是我國(guó)農(nóng)業(yè)科研部門(mén)前幾年從非洲引進(jìn)的一種、高產(chǎn)和綜合利用前景廣闊的集糧、油、牧、飼于一體的經(jīng)濟(jì)作物。

①油莎豆油脂含量高達(dá)35%左右——油莎豆油脂品質(zhì)，因其富含不飽和脂肪酸（飽和酸20%，油酸64%，亞油酸11%，亞麻油酸2%），故可與目前品質(zhì)橄欖油和杏仁油相媲美。

②油莎豆淀粉含量高達(dá)30%左右——榨油后的油莎豆餅粕每100公斤可產(chǎn)油莎豆淀粉50公斤，其中直鏈淀粉占24.48%，支鏈淀粉占66.42%，發(fā)熱量超過(guò)小麥。

③油莎豆含糖量高達(dá)25%左右——油莎豆餅粕提煉淀粉之后每100公斤可再產(chǎn)飴糖40公斤。

④油莎豆餅粕提煉淀粉、飴糖之后每100公斤可再釀制50~70度白酒25公斤。

⑤油莎豆蛋白質(zhì)含量高達(dá)10%左右——其中可被胃蛋白酶消化吸收的蛋白質(zhì)占70.59%，消化率極高，并含17種氨基酸，營(yíng)養(yǎng)極為豐富。

⑥油莎豆天然樹(shù)脂含量高達(dá)7%左右。

主要技術(shù)參數(shù)：

工作效率：650-750公斤/時(shí)

脫 凈 率：99%

動(dòng)    力：11kw-4極

外形尺寸：2300x650x1300mm

油莎豆姓“油”，就先說(shuō)油吧。油莎豆含油率zui高36%，zui低也有10%。我國(guó)栽培的油莎豆含油率在15～30%，綜合在20~30%。我們剛引入的油莎豆zui初含油率只有12.27%，種了一年就上升到22.18%。油莎豆不僅含油多，品質(zhì)也非常好，可與zui好的橄欖油、杏仁油相媲美，還可供作潤(rùn)滑油，與蓖麻潤(rùn)滑油相似。油莎豆油飽和酸20%，油酸64%，亞油酸11%，亞麻油酸2%，不飽和油酸占了jue對(duì)多數(shù)。

　　油莎豆淀粉含量也很高，在12～42%，一般15～30%，在吐魯番沙漠站種植的油莎豆淀粉含量為15.06%，淀粉中直鏈淀粉占24.48%，支鏈淀粉占66.42%。榨完油后的油莎豆餅渣每百斤可制油莎豆面粉40～50斤，發(fā)熱量超過(guò)了小麥。百斤油餅還可出50~70度的白酒25斤。

　　榨油后的豆餅含糖9～27%，一般2～20%，每百斤油餅可制飴糖60斤。

　　油莎豆蛋白質(zhì)含量3～10%，一般5～7%，可被胃蛋白酶消化的占70.59%，消化率很高，并含17種an基酸，營(yíng)養(yǎng)很豐富。

　　除了塊莖可食外，油莎豆地上莖葉營(yíng)養(yǎng)也很好，含粗脂肪7.6～8.9%、糖10.6%、粗蛋白9.82%、粗纖維19.3%、灰分10.89%。一畝油莎豆在營(yíng)養(yǎng)期可產(chǎn)鮮草1250～1500千克，折干草450～500千克；收獲期時(shí)仍可產(chǎn)鮮草1000～1250千克。新疆zui高每畝可產(chǎn)1600千克鮮草，是優(yōu)等的飼草。

油莎豆用以壓榨油，油色清亮發(fā)紅，無(wú)沉淀，香醇無(wú)臭味，0℃下列不結(jié)冰，微量元素較高，可作菜肴的調(diào)味品油，是現(xiàn)階段較有發(fā)展前景的新式糧食作物之一。油莎豆含很多維生素E、C，沒(méi)有糖份，是高品質(zhì)的不繞干植物油，能用以高溫油炸食物類。 油莎豆帶有各種各樣的蛋白和亞油酸，在這里在其中蛋白8%～10%，亞油酸29%，具有。 油莎豆除能用以榨植物油外，還可做為生產(chǎn)加工生物柴油的原料。在我國(guó)生產(chǎn)加工生物柴油的電力能源樹(shù)有很各種各樣，如麻瘋樹(shù)、元楓果、黃連木、烏桕、文冠果等。但油莎豆與這種生物質(zhì)能源樹(shù)對(duì)比，電力能源樹(shù)從種植到進(jìn)到豐收期一般盡量六年，而油莎豆則是春（夏）種豐收，周期時(shí)間短，實(shí)際效果十分的好。此外，油莎豆的葉子長(zhǎng)細(xì)有延展性，還是手工制做編織工藝品的多維性原料。