在經(jīng)營食品加工廠之前要辦理許可證相關(guān)的證件，今天讓大家了解一下申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證，應(yīng)當(dāng)符合下列條件。希望能多幫到你。

（一）具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

（二）具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光等存放垃圾和廢棄物質(zhì)的設(shè)備或者設(shè)施；生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。

（三）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

（四）具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。（五）法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依照《中華人民共和國行政許可法》 [3]  的規(guī)定，審核申請(qǐng)人提交的本法第三十三條款項(xiàng)至第四項(xiàng)規(guī)定要求的相關(guān)資料，必要時(shí)對(duì)申請(qǐng)人的生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查；對(duì)符合規(guī)定條件的，準(zhǔn)予許可；對(duì)不符合規(guī)定條件的，不予許可并書面說明理由。

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在擁有SC認(rèn)證辦理費(fèi)用之前需要注意什么？準(zhǔn)備什么？下面就隨著我一起來了解一下吧。希望對(duì)你有所幫助呢。

SC認(rèn)證辦理費(fèi)用的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求：食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須按照合法有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，不得無標(biāo)生產(chǎn)。食品質(zhì)量必須符合相應(yīng)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)以及企業(yè)明示采用的標(biāo)準(zhǔn)和各項(xiàng)質(zhì)量要求。需要特別指出的是，對(duì)于強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)必須執(zhí)行，企業(yè)采用的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不允許低于強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)的要求，且應(yīng)在質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門進(jìn)行備案，否則，該企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)無效；

對(duì)于具體的產(chǎn)品其執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)有所不同，如生產(chǎn)小麥粉則要符合GB1355—1986《小麥粉》，小麥粉中使用的添加劑及添加量必須符合GB2760—1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的要求，生產(chǎn)大米則要符合國家GB1354—1986《大米》的要求。

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在辦理SC認(rèn)證辦理費(fèi)用之前需要了解的重要知識(shí)，下面我為大家普及了一些產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)方面的問題，希望對(duì)你有所幫助。

SC認(rèn)證辦理費(fèi)用的產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)要求：企業(yè)應(yīng)采取必要措施以保證產(chǎn)品在其貯存、運(yùn)輸?shù)倪^程中質(zhì)量不發(fā)生劣變。食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)的成品必須存放在專用成品庫房內(nèi)。

用于儲(chǔ)存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備必須無毒、無害，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求，保持清潔，防止食品污染。在運(yùn)輸時(shí)不得將成品與污染物同車運(yùn)輸.

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SC認(rèn)證辦理費(fèi)用所經(jīng)營的硬件條件差，生產(chǎn)環(huán)境不太好，具體國家也對(duì)此做了很多的對(duì)策方針，下面就隨著我們一起了解一下小作坊的一些事項(xiàng)吧。

使用SC認(rèn)證辦理費(fèi)用的小作坊多為民舍改建而成，生產(chǎn)環(huán)境簡陋。同時(shí)，小作坊食品生產(chǎn)加工使用的設(shè)備一般都很簡陋，機(jī)械化水平嚴(yán)重不足，生產(chǎn)效率相對(duì)較低。

當(dāng)然很多的擁有食品生產(chǎn)許可證的小作坊還是很好的，環(huán)境良好。做出的食品讓大家放心，經(jīng)過國家今年來的調(diào)研調(diào)整，讓食品加工小作坊有了很好的轉(zhuǎn)變，對(duì)很多想要辦理食品生產(chǎn)許可證的人們有了希望。

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