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諸城市旭力機(jī)械有限公司是我國從事生產(chǎn)制造高溫殺菌鍋,夾層鍋的主要廠家,是國內(nèi)外食品加工業(yè)滅菌設(shè)備的ling先供應(yīng)商。夾層鍋又稱之為蒸煮鍋,分為固定立式夾層鍋、可傾式夾層鍋、攪拌式夾層鍋。公司擁有全國同行業(yè)內(nèi)xian進(jìn)的加工及檢驗(yàn)設(shè)備,其中四輥數(shù)控全自動(dòng)卷板機(jī)是國內(nèi)少有的卷板機(jī),等離子全自動(dòng)焊機(jī)更是業(yè)界少有的先進(jìn)全自動(dòng)焊機(jī),我們堅(jiān)信只有優(yōu)xiu人才和先進(jìn)的加工設(shè)備才能制造出功能先進(jìn)和質(zhì)量過硬的產(chǎn)品。
夾層鍋操作規(guī)程分析如下:
由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體,況且蒸汽本身又具有一定的壓力。通常適用于液體物料,因物料加工完后直接通過底部出料即可,便捷。所以在殺菌升溫過程中,不要放進(jìn)壓縮空氣,而只需達(dá)到殺菌溫度后處于保溫狀態(tài)即可。在完成殺菌后,降溫冷卻時(shí),停止供應(yīng)蒸汽,將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降,蒸汽冷凝,而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補(bǔ)償。在殺菌過程中,應(yīng)注意chu排氣方式,進(jìn)而泄汽,使蒸汽流通。也可每隔15到20分鐘放氣一次,促進(jìn)熱交換。
在使用燃?xì)鈯A層鍋時(shí)應(yīng)當(dāng)注意以下事項(xiàng):
1、應(yīng)使用液化石油qi、管道煤氣、天然qi等燃料,嚴(yán)禁使用油;
2、連接灶具的軟管與爐端和閥門端要擰緊,且應(yīng)在灶面下自然下垂,且保持10厘米以上的距離,以免被火烤焦、釀成事故;
3、不要在安裝燃?xì)饧訜釆A層鍋的房間內(nèi),再使用煤爐、液化氣或其他爐具.