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古代人都是怎么用冰的?
古人采冰圖在商代,人們已經(jīng)會使用冰來讓食品保鮮和防暑降溫了。而周代更是設(shè)立有專門的采冰機構(gòu),也就是“冰政”,負(fù)責(zé)冬日采冰的人被稱為“凌人”,貯藏冰的地方叫做“凌陰”。需要保存兩天以內(nèi)的食物放置在-5℃至6℃為適,需要保存一周的食物則可以放置在-12℃左右的溫度下。到了唐代,民間開始有藏冰售賣的商人,而且有人發(fā)現(xiàn)硝石遇水可吸熱使水降溫結(jié)冰,從此人們夏日也可制冰。于是,我國的制冰業(yè)從宮廷轉(zhuǎn)移到了民間,早的冷藏箱“冰鑒”也因此被廣為使用。
曾侯乙墓銅冰鑒宋朝出現(xiàn)冷飲商鋪,有“冰雪冷元子”“雪泡梅花酒”等美食。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
冷凍柜溫度調(diào)節(jié)方法
智能溫控系統(tǒng),數(shù)字溫度顯示,清晰直觀,精準(zhǔn)到每1℃,掌控柜內(nèi)溫度。請保護好電源線,避免電源線的外層絕緣層損壞,另外不能夠重壓電線,或是自行隨意更改、加長電線。智能控溫系統(tǒng)設(shè)有電源鍵,設(shè)置鍵set,溫度加減鍵,照明開關(guān),除霜鍵,溫度顯示屏等,由于各家的品牌使用的設(shè)置系統(tǒng)不同,調(diào)溫需要問清客服后調(diào)整冷凍柜溫度。以上就是我們?yōu)槟榻B的關(guān)于冷凍柜溫度調(diào)節(jié)方法,希望我們的介紹能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
生鮮超市雖小,但卻五臟俱全,靠啥吸引人氣?各行各業(yè)正在尋求新的商機與機遇,隨著人們生活水平的提升,生鮮超市發(fā)展的越來越好,憑借環(huán)境干凈衛(wèi)生,食品安全健康,配送便捷等優(yōu)勢,被越來越多的消費者所認(rèn)可和選擇。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
超市冷柜日常使用三大誤區(qū)
誤區(qū)二:柜內(nèi)結(jié)冰(結(jié)霜)越多越好冷柜結(jié)冰結(jié)霜過厚會影響到冷量的傳輸效率,冷柜同時難以達到設(shè)定的溫度,從而給冷柜帶來極大的負(fù)荷。為了防止冷柜內(nèi)部結(jié)霜速度過快,建議將所有冷凍室內(nèi)的食品都套上保鮮袋,防止水分蒸發(fā)結(jié)霜。于是,我國的制冰業(yè)從宮廷轉(zhuǎn)移到了民間,早的冷藏箱“冰鑒”也因此被廣為使用。誤區(qū)三:冷柜柜內(nèi)溫度越低越好夏天冷柜內(nèi)溫度過低容易導(dǎo)致內(nèi)外溫差過大,既加大冷柜負(fù)荷,也增加使用電量。因此夏天冷柜溫度保持在中檔左右已經(jīng)足夠。需要保存兩天以內(nèi)的食物放置在-5℃至6℃為適,需要保存一周的食物則可以放置在-12℃左右的溫度下。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制