方法是這樣的：一，燒水----鍋里要稍多放點水，確切地說煮一碗餛飩要放三碗水;二，調(diào)味----拿一只碗，里面放點生抽，油.胡椒粉，雞精，有蝦皮，紫菜就放點，沒有也就算了.三，電煮餃子爐批發(fā)，煮餛飩---水燒開后，放入你想吃數(shù)量，用鍋鏟推動餛飩不讓其搭鍋.待餛飩煮到全部浮于水面，繼續(xù)煮一分鐘，此時就成熟了.四，在碗放一點煮餛飩的湯，再將煮好的餛飩用漏勺撈入碗中.就可以享用了.

臺式水餃爐私人定制

煮水餃的方法：

   1、把鍋里的水燒開，放少許鹽（防止水餃出鍋后粘皮）。

    2、將水餃下鍋，可以多次數(shù)少，直到距鍋里水面還有倆指為好；速凍的水餃一次性下鍋也是直到距鍋里水面還有倆指為好。

   3、再下鍋的同時用勺圓底向前在鍋里沿邊順時方向推動，目的是把水成旋轉(zhuǎn)流動，防止餃子下鍋后粘鍋。

   4、當水餃下好鍋后，商用煮餃子爐，水再次煮開，水餃這時大都浮到水面。

   5、用勺舀涼水，商用煮餃子爐報價，均勻的散在鍋里（冷卻水餃皮，煮水餃餡，這樣能使不好熟的餡煮熟而皮不至于過火） 。

    6、一般散涼水三次，看是什么餡了。標準，撈起一個水餃，用手指一按，餃子皮能很快復位就可以出鍋了。

    7、在水餃剛要出鍋時，再加點涼水，對水餃出鍋很方便。

   8、水餃有現(xiàn)做的和速凍的，倆者在煮熟過程沒大的區(qū)別，速凍的煮熟時間用的少些。

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包餃子的方法

做法：1．將餃子皮攤平，放入餡料

        2. 對折,不要黏在一塊,用手托著

        3．然后順著一邊捏出zhou紋

        4．一直到捏好為止。

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