義烏真耀服飾有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌，主要生產(chǎn)銷售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領巾等。

秋天酒店廚師工服定制的面料該如何選擇

   全工藝滌棉紗卡，這款面料也是制作廚師工服的常用面料，它的布面光滑厚實，不容易褪色，不容易起球、透濕性、吸汗性都很好，它還具有耐磨性。

   廚師格，它的特點是手感特別好，柔順舒適，它的吸濕性較好，透氣性也比較好，一般比較適合廚師來用這款面料來制作成廚師工服。

    精品牛津紡，這種面料制作的廚師工服穿著舒服、不容易起皺，它是由滌綸纖維和雙股全棉兩類相結合制成的，這種面料常常會用來做工作服用。

廚師必知的西餐知識大普及

西方各國的餐飲文化都有各自的特點，各個國家的菜式也都不盡相同，可分為法式、英式、意式、俄式、美式、地中海式等多種不同風格，例如法國人會認為他們做的是法國菜、英國人則認為他們做的菜是英國菜。西方人自己并沒有明確的“西餐”概念，這個概念是中國人和其他東方人的概念。因拿破侖要辦宴會，招待外國使臣，因此特邀Carême對廚房進行改造，其中就包括統(tǒng)一廚師的服飾。

近幾個年代以來，隨著東、西方文化的不斷撞擊、滲透與交融，東方人民已經(jīng)逐漸了解到西餐中各個菜式的不同特點，并開始區(qū)別對待了。一些髙級飯店也分別開設了法式餐廳、意式餐廳等，西餐服務已經(jīng)成為我國餐飲服務的主要形式之一。

只買一件廚師大衣是不夠的，因為你不能每天都穿同樣的衣服。確保您購買至少兩套或三套廚師服，以便在需要報告工作時不會用完外套。切菜或肉時，你的廚師外套會變得混亂。因此，在外套上穿圍裙是一個好主意，因為你可以很容易地洗它。