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發(fā)布時間：2020-07-24 10:51
炒菜機供應商超省電，省油，環(huán)保無噪音：
商品外膽選用雙層不銹鋼資料，內(nèi)鍋選用鋁鎂合金真空壓鑄，確保安全運用。工作狀況時大功率為 1250W 炒一道菜的電費僅為 2-3 分錢；因為油根本沒有糟蹋，無油煙，所以炒菜時倒油只需平常的二分之一即可。
山東爐旺達廚業(yè)有限公司是一家致力于研究和開發(fā)商用電磁感應加熱的高科技廠家。公司擁有完全自主的電磁加熱核心技術(shù)。爐旺達商用大功率電磁烹飪設備及商用大功率電磁加熱食品加工設備，具有非常強勁的功率（火力）和穩(wěn)定性。其人性化設備體現(xiàn)了人與設備的結(jié)合，可應用于各種嚴禁明火的商用廚房及食品加工加熱行業(yè)，并可根據(jù)用戶需求特殊設計，爐旺達商用電磁加熱設備完全符合國家制定的節(jié)能減排標準和政策。加熱食物首先先接上電源，同樣是按下電源鍵，鍋預熱后，您把支架放在鍋里面，下面倒好水，把饅頭或者菜放在支架上，按下“智能”鍵選擇機子上“蒸”幾分鐘就可以了。
在這里要說一下，當您煲湯、熱東西、煮粥、煮飯、煮面條、煮餃子、（蒸包子、蒸饅頭也可以，放上支架在里面即可）等等都可以選擇滾筒炒菜機定制機器上的“蒸”鍵蒸食物蒸饅頭：首先把支架放在鍋里面，然后下面倒上水，把做好的生饅頭或包子放在盤子里面，將盤子放在蒸架上面，選擇機子上的“分蒸”鍵，一般是20分鐘左右。或者是把首先把支架放在鍋里面，支架上面放上蒸布，然后下面倒上水，把做好的生饅頭或包子放在蒸布上，選擇20分蒸就可以了。標準化：不受情緒影響人類廚師炒菜會受到自己的情緒、環(huán)境等因素的影響，每份菜有差異，而機器人炒菜的特點就是無差異，一份菜炒出來都是一個味，而這點也是快餐的一大要求。
機器人怎么能夠保障菜肴質(zhì)量，保證菜肴營養(yǎng)？
機器人烹飪能智能控制烹飪火候，實現(xiàn)烹飪過程自動化、烹飪動作標準化，大幅度提高菜肴穩(wěn)定性、一致性，減少菜肴營養(yǎng)損耗，避免高溫烹飪過程致癌物質(zhì)產(chǎn)生，與此同時機器烹飪中配置的快速攪拌器，使物料分散性好，均勻受熱充分且能及時翻面，以保證食材加熱的成熟度達到1佳。2、極大視察玻璃上蓋采用不銹鋼環(huán)形玻璃大視窗，炒菜過程清晰可見。
爐旺達廚業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品每系列都經(jīng)過嚴苛設計嚴密生產(chǎn)，請放心選購。
炒菜機器人無油煙的秘訣是怎么來的？為什么它能實現(xiàn)自動翻炒，而且不管做什么菜都毫無壓力？現(xiàn)場的工作人員給出了答案：
炒菜機器人沒有油煙的秘訣，在于機器加持了三點控溫技術(shù)，保證鍋底溫度始終低于200°C;同時爐旺達研發(fā)的雙翼攪拌鏟配備了高轉(zhuǎn)速電機，使炒菜機器人能夠模仿大廚翻炒技術(shù)。更加人性化的是：炒菜機器人還內(nèi)置了海量食譜，只要把食材倒進鍋里，短短30分鐘后，三菜一湯便可美味出爐。2、PLC自動控制，內(nèi)存多到菜肴加工工藝，并且采用觸摸屏操作界面，可自動設置程序。
