?杏子果酒的制作方法
杏子果酒的制作方法
1.準(zhǔn)備好洗干凈控干的杏子,清酒(或者20幾度白酒)。
2.容器用鹽水洗干凈涼干,先裝杏子到八分滿,然后倒?jié)M酒,密封放陰涼處就可以了。
3.一般兩三個(gè)月后即可飲用,喜歡甜的的朋友還可以加一些冰糖。
以上三種果酒都是可以在家自行制作的,喜歡喝果酒的朋友不妨試一試。
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冰酒釀造技術(shù)由德國(guó)帶入加拿大,經(jīng)當(dāng)?shù)厝诉M(jìn)一步改良,釀出的酒更獨(dú)特,更醇香。其品種主要有冰白葡萄酒和冰紅葡萄酒。其中冰白葡萄酒顏色呈透明金黃色,素有"液體黃金"之美稱;散發(fā)出蜂蜜和水果等香味;口感甘甜醇厚,清新可口,是重視健康之人士的綠色食品。佳的飲用溫度為冷藏至4~8℃。有人說,冰酒的誕生是一場(chǎng)美麗的錯(cuò)誤。兩百年前的德國(guó),葡萄園遭受到突然來襲的霜害。酒農(nóng)為了挽救損失,只好將錯(cuò)就錯(cuò),將冰凍的葡萄壓榨,按照傳統(tǒng)方式發(fā)酵釀酒。誰知,無心插柳柳成蔭,釀成了酒體飽滿、風(fēng)味獨(dú)特的佳釀,造就了冰酒的問世。酒友不對(duì)如果你不喜歡跟你一起品酒的人,或者跟他們沒有共同的話題,那就會(huì)多多少少影響你對(duì)一場(chǎng)品鑒會(huì)的看法。7、價(jià)格過高去餐廳喝酒的時(shí)候,如果一款葡萄酒的價(jià)格比它的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)高太多,甚至可能翻兩三倍,那你對(duì)這款酒的印象就會(huì)大打折扣。你會(huì)忍不住抱怨,以這樣的價(jià)格,其實(shí)可以到市場(chǎng)上買到更多更的葡萄酒。8、酒后需要駕車在面對(duì)美酒的時(shí)候,由于之后需要駕車,而多只能喝半杯或者一杯,那無疑會(huì)讓人比較沮喪。這個(gè)時(shí)候,其實(shí)可以考慮選擇公共交通工具,如出租車。