選擇品種純正，[1]  植株生長(zhǎng)健壯、無病蟲害的優(yōu)良單株作為采種的母樹。中華獼猴桃9月份，美味獼猴桃10月份，果實(shí)充分成熟時(shí)采果。獼猴桃屬植物的共同特征是均為多年生落葉性攀緣藤本，雌雄異株，稀有雌雄同株。將采種果實(shí)堆放在干凈的地面上，高度不超過30厘米，每隔1天～2天翻動(dòng)一次，待果實(shí)充分變軟后及時(shí)洗出種子。用篩凈和風(fēng)凈法凈種，后將種子放置于通風(fēng)干燥處陰干。

　　種子采集人員應(yīng)當(dāng)詳細(xì)記載品種、數(shù)量、產(chǎn)地、年份、母樹樹齡及生長(zhǎng)環(huán)境、種子處理方法等。

　　1.3種子消毒和層積處理

　　用3%的錳酸溶液浸種1小時(shí)，取出后用清水沖洗干凈。中華獼猴桃為二倍體，染色體數(shù)58條，有少量四倍體，染色體數(shù)ll6條。播種前30天～40天，先將種子用涼水浸泡，待充分吸水后撈出，選擇陰涼通風(fēng)的房間沙藏（種子數(shù)量不多時(shí)，可用木箱或花盆），溫度以4℃左右為宜。每隔1周翻動(dòng)一次，使之通氣，并檢查調(diào)整沙子的濕度。

苗木運(yùn)輸前，應(yīng)用稻草、草簾、麻袋和草繩等包裹捆牢。每包50株，或根據(jù)用苗單位要求的數(shù)量包裝，包內(nèi)苗干和根部應(yīng)填充保濕材料，以達(dá)到不霉、不爛、不干、不凍、不受損傷。施歷時(shí)，應(yīng)依照分歧樹齡和分歧肥料的有用身分含量，參考上述的尺度，折算出各類肥料的所需量，正當(dāng)停止施肥。長(zhǎng)途運(yùn)輸時(shí)，包裝前應(yīng)在根部蘸上泥漿。包內(nèi)外應(yīng)附有苗木標(biāo)簽，標(biāo)簽內(nèi)容見附錄A。雌株數(shù)∶雄株數(shù)應(yīng)為8∶1，雌、雄株苗分開包裝[1]  。獼猴桃苗木質(zhì)量應(yīng)符合表2的要求。不允許使用三年生及以上的老化苗木。

工欲善其事，必先利其器”。面對(duì)產(chǎn)業(yè)大發(fā)展的良好機(jī)遇，我市現(xiàn)有的技術(shù)力量和管理水平已難以適應(yīng)形

勢(shì)需要，切實(shí)抓好各級(jí)技術(shù)干部和廣大果農(nóng)的培訓(xùn)工作顯得尤為緊迫和重要。抓好對(duì)各級(jí)干部和果農(nóng)的培訓(xùn)是我

市這一新興產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的基礎(chǔ)，是規(guī)范化建園的關(guān)鍵、增加農(nóng)民收入的保證?；谶@一認(rèn)識(shí)，市果業(yè)局、

市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，緊緊圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，聚集各方力量，組織編寫了這本培訓(xùn)教材。該教材緊密結(jié)合我市

新興產(chǎn)區(qū)實(shí)際，堅(jiān)持高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范化原則，突出技術(shù)的先進(jìn)性、實(shí)用性，可操作性，教材既包括了品種

介紹、選址建園、苗木培育技術(shù)，又包括了土肥水管理、樹形修剪、花果管理、病蟲害防治四季管理技術(shù)，還兼

顧了采收貯藏、各種自然災(zāi)害防御等技術(shù)，是一本針對(duì)性、實(shí)用性、操作性很強(qiáng)的培訓(xùn)教材。各級(jí)果業(yè)技術(shù)干部

都要熟練掌握這些技朱，更好地指導(dǎo)服務(wù)于果農(nóng)

當(dāng)獼猴桃苗的植株經(jīng)冬剪后萌芽前，將兩條主蔓固定在鐵線上，萌芽之后，兩個(gè)主蔓貼近地面30cm以內(nèi)的芽要全部抹掉，以上每個(gè)節(jié)上只保留一個(gè)位置好、飽滿的芽，如果是瞎芽部位則可以留兩個(gè)芽，其余可以全部抹掉。秋季采果后結(jié)合中耕除草施用基肥十分重要，施肥量占全年施肥量的60%～70%，早施基肥可盡快恢復(fù)樹勢(shì)，有利樹體越冬，保證來年結(jié)果。軟棗獼猴桃的副梢留一片葉反復(fù)摘心，帶有果穗的新梢在花前7～10天，在結(jié)果枝前端的花序留3片葉摘心，副梢留一片葉反復(fù)摘心。8月上旬或者9月上旬，延長(zhǎng)枝摘心。等到追肥時(shí)期，肥料、霜霉病的防治、中耕除草等同一年生樹，但每株施肥量增加一倍，冬剪再選留兩條主蔓上的一年生枝修剪，架面上部的一個(gè)枝，