鎂質(zhì)瓷餐具

       鎂質(zhì)瓷主要由富含鎂的硅酸鹽礦物的滑石作為瓷泥的主要原料，并經(jīng)過(guò)1380攝氏度高溫?zé)贫?。如果餐具很熱，?qǐng)勿將其直接浸入冷水中，以免溫度急劇變化和損壞瓷器。所以鎂質(zhì)瓷餐具具有高白度、高強(qiáng)度、高熱穩(wěn)定性等突出特點(diǎn)，其潔白如玉、晶瑩潤(rùn)澤、是星級(jí)賓館用餐具的更好選擇，現(xiàn)被定為人國(guó)家賓館國(guó)家宴席用瓷，并被北京飯店選為專(zhuān)用瓷。

       鎂質(zhì)瓷餐具具有獨(dú)特的強(qiáng)度高、耐酸堿、無(wú)鉛毒、易洗滌的性能，經(jīng)得起廚房作業(yè)的顛波碰撞，不易損壞，更適宜于機(jī)械洗滌、高溫蒸煮消毒、電烤箱持續(xù)高溫和微波加熱等現(xiàn)代生活方式。陶瓷餐具級(jí)別一般劃分為：1級(jí)：整個(gè)產(chǎn)品沒(méi)有任何缺陷，變形或色差，允許在不顯眼處有一個(gè)孔。鎂質(zhì)瓷餐具被北京、天津、上海、廣州等大城市的大賓館選用，并為外商青睞，成為出口歐美、東南亞、中東的餐具中的'熱門(mén)貨'。

你家里的陶瓷餐具健康嗎？

由于陶瓷餐具表面有一層彩色釉，這樣可以使餐具美觀，光滑，易于清潔。然而，這些彩色釉料中含有鉛和其他有害的身體元素。如果陶瓷餐具不合格，這些元素很容易與食物一起進(jìn)入人體，而且長(zhǎng)時(shí)間會(huì)引起慢性毒性。那么你如何選擇陶瓷餐具呢？ 1.購(gòu)買(mǎi)時(shí)選擇正常的商業(yè)和市場(chǎng)，不要在路邊和小攤販等不規(guī)則的地方購(gòu)買(mǎi)。 陶瓷成品認(rèn)定各種規(guī)格，陶瓷碗筷在出廠后要保均勻溶解4％，每次查看成功。鎘溶解小于0.5毫克/升，因此適合使用。如果您發(fā)現(xiàn)餐具上有小毛孔，凹凸，爐渣和不平底，請(qǐng)盡量不要購(gòu)買(mǎi)。普通制造商通常滿足此要求，非正規(guī)制造商不能保證滿足此標(biāo)準(zhǔn)。 2，注意觀察陶瓷餐具的顏色，均勻釉面，細(xì)致美觀，不粗糙，用手看看餐具表面是否光滑，特別是內(nèi)壁部分，餐具不小不均勻粒子。 3，聞到陶瓷餐具，有異味表明餐具有高含量的有害元素，不要購(gòu)買(mǎi)。 4.不要因?yàn)樽非竺栏泻托路f性而購(gòu)買(mǎi)色彩鮮艷的陶瓷餐具。為了使其看起來(lái)更好，通常在釉中添加一些重金屬添加劑。重金屬對(duì)人體有害。因此，陶瓷餐具越生動(dòng)，重金屬含量越多，越容易超標(biāo)。 5.選擇具有釉色和釉下彩色的陶瓷餐具。這兩種方法在制造過(guò)程中更嚴(yán)格，并且顏料中重金屬的含量較少。 6，陶瓷餐具在沸水中煮約5分鐘，或用醋浸泡2-3分鐘，即可讓餐具中的有毒元素溶解。

使用功能。 1購(gòu)買(mǎi)微波爐用陶瓷時(shí)，應(yīng)避免使用金屬裝飾的產(chǎn)品，如帶金邊，銀邊或金色裝飾的產(chǎn)品或帶有線狀馬賽克的產(chǎn)品。 2使用洗碗機(jī)清洗的產(chǎn)品應(yīng)采用較厚的邊緣和圓形加固邊緣，因?yàn)檫@些產(chǎn)品在清洗過(guò)程中不易損壞。 3使用含有酸性食物的器具，并嘗試使用表面裝飾圖案較少的產(chǎn)品。當(dāng)撞擊，敲擊，冷熱突變比瓷器產(chǎn)品更脆弱時(shí)，即使有玻璃餐具，大多數(shù)都是鋼化玻璃，成本也很高。 4購(gòu)買(mǎi)時(shí)，還應(yīng)注意圖案顏色是否鮮艷。如果不亮，可能是在烘烤花時(shí)溫度不符合要求。這些產(chǎn)品的鉛和鎘溶解趨于高。 5對(duì)不放心的產(chǎn)品，可以在醋中浸泡幾個(gè)小時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)顏色有明顯變化應(yīng)該丟棄。 6對(duì)產(chǎn)品標(biāo)有裝飾，不能用于盛裝食品。 7特別注意可以用手擦拭的產(chǎn)品。該產(chǎn)品通常含有大量的鉛和鎘。