選購方法

     在購買瓷器茶具時應(yīng)主要對瓷器本身進行察看：器形是否周正，有無變形；釉色是否光潔，色度一致，有無砂釘、氣泡眼、脫釉等。如果青花或彩繪則看其顏色是否不艷不晦，不淺不深，有光澤（淺則過火，深則火候不夠；艷則顏色過厚，晦則顏色過薄）。日常泡茶中，陶瓷茶具備受茶友們的喜愛，但大多數(shù)人都不了解陶瓷茶具的保養(yǎng)方法或者不重視陶瓷茶具的保養(yǎng)。后要提起輕輕彈叩，再好的瓷器有裂紋便會大打折扣。

購買陶瓷茶具還要注意陶瓷茶具的環(huán)保與質(zhì)量，好的陶瓷茶具對人體健康有益，劣質(zhì)陶瓷茶具對人體健康有害，挑選時注意以下幾點：

一、購買陶瓷茶具一定要選擇正規(guī)的市場，切不可貪便宜購買沒有正式生產(chǎn)廠家的劣質(zhì)產(chǎn)品。國家規(guī)定，將陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡，鉛的溶出量不得大于7毫克/升，鎘的溶出量不得大于0.5毫克/升。正規(guī)的生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品基本都能符合這一要求。

二、購買時要注意看茶具的成色，用手觸摸茶具表面，看內(nèi)壁是否光潔。

三、用鼻子嗅，看是否有異味。

四、在使用前用沸水把茶具煮上5分鐘，或者用食醋浸泡2—3分鐘，以溶出茶具中含的有毒物質(zhì)。

茶具范圍宋代皇帝將“茶器”作為賜品，可見宋代“茶具”十分名貴，北宋畫家文同有“惟攜茶具賞幽絕”的詩句。南宋詩人翁卷寫有“一軸黃庭看不厭，詩囊茶器每隨身?！钡拿洌嫾彝趺帷妒挸鰨{圖詩》有“酒壺茶具船上頭。隨著陶藝普及，不少人將紫砂泥料誤認為就是一般紫色土或配制出來的“紫砂泥”，用這種原料做出來的“紫砂壺”顯然在泡茶功能上是沒有優(yōu)勢的。”明初號稱“吳 [1]  中四杰”的畫家徐責(zé)一天夜晚邀友人品茗對飲時，他趁興寫道：“茶器晚猶設(shè)，歌壺醒不敲?！辈浑y看出，無論是唐宋詩人，還是元明畫家，他們筆下經(jīng)?？梢宰x到“茶具”詩句。說明茶具是茶文化不可分割的重要部分。

【陶瓷茶具的安全性】

首先，說到陶瓷，我們一般會選擇高溫制作出來的瓷茶具，因為高溫制作出來的瓷茶具，安全性更高一些相比更強，那說到如何來分辨究竟是高溫還是低溫呢？需參考行幾點。

比如說，如果是中低溫做出來的茶具，其實它的表面只有一層比較薄的折光度。而且有的茶具能看到它的內(nèi)在顏色。功夫茶有三種煮法，一種是泡杯，一種是泡壺，三種是盛水，用來洗杯和泡過的茶。如果為是中溫制作出來的，陶瓷茶具是可以很明顯的分辨出來的，所以看起來粗糙一些不說，又比較假，所以分別當(dāng)中，如果買到高溫茶具的話可以發(fā)現(xiàn)其實看起來比較通透細膩，而且簡直就是有一種玻璃質(zhì)地的感覺。

【玻璃茶具挑選法】

那如果您是在買玻璃茶具應(yīng)該如何來選購？其實選擇玻璃的話，除了看價格之外，其實需要了解的產(chǎn)品的成分，一般對玻璃茶具分為三個檔次：檔材質(zhì)偏厚一些，笨重一些，中檔水晶茶具高規(guī)格，高大上的話就是再添加一些金箔等物的后加工的茶具，其實比較明顯的就能分辨出來。也就是說，盤子的表面應(yīng)該是寬的，這樣客人的數(shù)量，可以放幾個以上的杯子。

【高規(guī)格茶具】

現(xiàn)在市面上高規(guī)格的金箔茶具便是茶具介的首當(dāng)其沖了，除了是人工吹制的水晶無鉛茶具之外，而且在底部灌入了24k的純金箔進行封口。一定要注意陶瓷茶具的表面和內(nèi)地，切記不要選擇砂釘?shù)奶沾刹杈?，既影響陶瓷茶具的美觀，又影響我們喝茶時的心情。當(dāng)然如果您是只是選擇實用性較高的，建議選擇一些水晶無鉛透明的玻璃茶具進行使用即可，這一類的茶具普遍性就是折光性較高，強度更強，在使用當(dāng)中炸裂的情況較少，而且可以的欣賞到茶湯在茶具中的色澤，不會有一點遮擋的問題發(fā)生。