不銹鋼的耐熱性能：是指高溫下不銹鋼仍能保持其優(yōu)良的物理機(jī)械性能。碳的影響：碳在奧氏體不銹鋼中是強(qiáng)烈形成并穩(wěn)。定奧氏體且擴(kuò)大奧氏體區(qū)的元素。碳形成奧氏體的能力約為鎳的30倍，碳是一種間隙元素，通過(guò)固溶強(qiáng)化可顯著提高奧氏體不銹鋼的強(qiáng)度。更重要的是光束的時(shí)間和空間特性，因此一般橫流CO2激光器不能適應(yīng)激光切割的要求。碳還可提高奧氏體不銹鋼在高濃氯化物(如42%MgCl2沸騰溶液)中的耐應(yīng)力耐腐蝕的性能。

不銹鋼經(jīng)過(guò)酸洗鈍化后表面顏色有什么變化？

不銹鋼304材料鈍化處理好的不銹鋼應(yīng)該是原來(lái)的顏色，鈍化出來(lái)工件是本色，鈍化處理后是不改變工件的任何尺寸與顏色，有效保護(hù)工件的靚麗外觀(guān)與精度，使用成本低廉、藥液可重復(fù)使用、提升產(chǎn)品附加值、有效降低企業(yè)成本?！　♀g化后的不銹鋼件抗腐蝕能力強(qiáng)，201系列材料通過(guò)48小時(shí)以上，304系列材料200-1500小時(shí)鹽霧測(cè)試，操作簡(jiǎn)單、不銹鋼鈍化液性能穩(wěn)定、只需常溫浸泡即可，安全環(huán)保、無(wú)氣味、操作環(huán)境友好。必要時(shí)應(yīng)先對(duì)焊口進(jìn)行光譜檢查以確認(rèn)焊接工藝選擇是否正確，如焊接工藝選擇不當(dāng)時(shí)應(yīng)對(duì)焊口進(jìn)行割口重焊處理。不影響材料導(dǎo)電性能、不改變材質(zhì)成份、不影響噴涂等結(jié)合性。

導(dǎo)致不銹鋼在常溫下出現(xiàn)銹跡的可能性有哪些？

不銹鋼的防銹原理是富含鉻元素，彌散在不銹鋼表面的鉻元素容易氧化成為致密的鈍化膜形成防銹效果——和鋁天然抗銹的原理相同。但氯離子能輕易穿透不銹鋼的鈍化層?！　?duì)不銹鋼做鈍化處理可以進(jìn)一步加強(qiáng)不銹鋼表面的鈍化層防銹性能。鈍化的原理1樓的朋友引用的資料中解釋得比較清楚。所以含氯的鹽水、海邊的濕空氣和鹽酸等都能快速腐蝕不銹鋼。　　至于不銹鋼產(chǎn)品在常溫空氣重出現(xiàn)銹點(diǎn)，可能性很多，比如不銹鋼是否防銹性能較低的430、201等低檔不銹鋼？倉(cāng)庫(kù)是否在海邊？不銹鋼有否被工人的汗水和手印污染？不銹鋼產(chǎn)品之前有無(wú)接觸含氯的液體等等。　　如果只是希望儲(chǔ)存時(shí)不銹蝕，可以用防銹油之類(lèi)的油脂涂抹在不銹鋼產(chǎn)品表面，只要隔離開(kāi)水分，那么即便不銹鋼表面有氯元素也無(wú)法形成水溶液中的氯離子腐蝕不銹鋼。不銹鋼的耐熱性能：是指高溫下不銹鋼仍能保持其優(yōu)良的物理機(jī)械性能。

商用廚具為什么要選擇不銹鋼材質(zhì)？

商用廚具不同于家用廚具，餐廳酒店等商用環(huán)境比家庭廚房環(huán)境要更為復(fù)雜，溫度更高、濕度更大、人員活動(dòng)性也大。所以，餐廳酒店等場(chǎng)所配備的商用廚具的材質(zhì)一定要具備不怕水、耐高溫、不變形、抗腐蝕、不發(fā)霉、抗油煙、易清潔、不發(fā)脹等能力，同時(shí)還要滿(mǎn)足食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。溶液中含有66%的硝l酸20%~25%（體積比），處理溫度49~60℃，處理時(shí)間為30min。

不銹鋼是大家比較熟悉和接受的一種金屬材質(zhì)，是目前商用廚具較常用的材質(zhì)，它不僅堅(jiān)固耐用，而且健康環(huán)保，還非常整潔美觀(guān)，直接改變了廚房的視覺(jué)環(huán)境，不再陰暗潮濕。