棕櫚酸（ Palmitic Acid）

[分子式]    C16H32O2

[結(jié)構(gòu)式]    CH3(CH2)14COOH

[又名] 鯨蠟酸,正十六烷酸,軟脂酸,鯨乙,十六酸

[性質(zhì)]    

一種飽和高級(jí)脂肪酸，白色帶珠光的鱗片狀晶體。危險(xiǎn)特性：粉體與空氣可形成炸性混合物，遇明火、高熱或與氧化劑接觸，有引起燃燒炸的危險(xiǎn)。以甘油酯形式存在于動(dòng)植物油脂中，棕櫚油中含量34%~43%，豬油中含量28%~30%，相對(duì)密度0.8388（200C），熔點(diǎn)63~640C，沸點(diǎn)271.5（13.3kPa），折射率1.4273(800C)。不溶于水，微溶于乙醇、冷溶于熱乙醇、冰乙。

濟(jì)南金隅化工有限公司座落于山東省濟(jì)南市。是一家從事化工生產(chǎn)和貿(mào)易的專業(yè)公司。本公司引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)科技成果，代理國(guó)內(nèi)外知名廠商的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品。

性狀描述：白色帶珠光的鱗片。反應(yīng)如下：由乙酰CoA羧化酶催化的反應(yīng)為脂肪酸合成過程中的限速步驟。熔點(diǎn)63-64℃，沸點(diǎn)351.5℃，267℃（13.3kPa），相對(duì)密度0.835（62/4℃），折射率1.4273（80℃）。微溶于冷醇及石油mi，溶于乙醇，易溶于乙mi、lv仿和醋酸，在100ml水中只溶解0.00072g。

濟(jì)南金隅化工有限公司座落于山東省濟(jì)南市。是一家從事化工生產(chǎn)和貿(mào)易的專業(yè)公司。目前，公司正朝著以貿(mào)易為基礎(chǔ)、以實(shí)業(yè)為依托，全球采購(gòu)、全球銷售，內(nèi)外貿(mào)一體化，上下游一體化。本公司引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)科技成果，代理國(guó)內(nèi)外知名廠商的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品。目前，公司正朝著以貿(mào)易為基礎(chǔ)、以實(shí)業(yè)為依托，全球采購(gòu)、全球銷售，內(nèi)外貿(mào)一體化，上下游一體化，具有綜合增值能力和復(fù)合競(jìng)爭(zhēng)能力的全球貿(mào)易商穩(wěn)步前進(jìn)。

十六酸特性：
　　分子式：CH3（ CH2 ）14COOH
　　分子量：256.4
　　化學(xué)式：C16H32O2
　　摩爾質(zhì)量：256.42 g mol?1
　　外觀：白色鱗狀或針狀結(jié)晶
　　密度：0.853 g/cm3, 62 °C
　　熔點(diǎn)：63-64 °C
　　閃點(diǎn)：206℃
　　折光率：n20/D:1.4273
　　沸點(diǎn)：351-352 °C 215 °C，15 mmHg
　　在水中的溶解度：不可溶 十八酸特性： 　性狀：純品為白色略帶光澤的蠟狀小片結(jié)晶體。
　　熔點(diǎn)：56℃ -69.6℃
　　沸點(diǎn)：232℃（2.0kPa）
　　閃點(diǎn)：220．6℃
　　自燃點(diǎn)：444．3℃
　　相對(duì)密度：0.9408
　　復(fù)折射率：1．4299 0.3234i
　　復(fù)介電常數(shù)：35.6 1.3i
　　穩(wěn)定性：360℃分解（另有資料稱376.1℃）
　　毒性：無毒
　　溶解情況：不溶于水（20℃時(shí)，100毫升水中只溶解0.00029g）。同時(shí)經(jīng)營(yíng)國(guó)內(nèi)外知名化工企業(yè)產(chǎn)品，包括基礎(chǔ)化工原料、表面活性劑等五百多個(gè)品種。稍溶于冷乙醇。溶于丙tong、ben、乙mi、lv仿、四lv化碳、二氧hua硫、三lv甲wan、熱乙醇、甲ben、醋酸戊酯等。