玉米發(fā)酵的過程會產(chǎn)生大量的氣體，所以特別要注意，每過幾個小時一定要擰松桶蓋放氣以免發(fā)生。等到桶內(nèi)產(chǎn)生的氣體量少時，玉米的發(fā)酵基本完結(jié)，玉米發(fā)酵的過程會產(chǎn)生大量的液體。此時可以把麩皮上鍋炒出香味，放涼以后適量加入玉米窩料中，炒過的麩皮可以起到吸收液體的作用。讓窩料不會顯得特別濕，方便打窩時的拋投。加入麩皮以后，攪拌均勻此款窩料就制作成功了。

提取糞便微生物基因組進(jìn)行測序，分析不同處理糞便菌群的豐度和多樣性，從宏觀上評估發(fā)酵飼料對豬腸道微生物菌群的影響。從表6可以看出，發(fā)酵組豬只糞便菌群物種的豐度指數(shù)Sobs顯著高于對照組和組（P＜0.05），對照組和組相比差異不顯著；發(fā)酵組和組的Chao1指數(shù)和Ace指數(shù)顯著高于對照組（P＜0.05）。與對照組和組相比，發(fā)酵組的多樣性指數(shù)Shannon升高、 Simpson指數(shù)降低，但均未達(dá)到顯著水平。表明飼喂發(fā)酵飼料可以提高豬糞便菌群的豐度，同時具有提高糞便菌群多樣性的趨勢

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我國農(nóng)區(qū)在調(diào)制玉米青貯飼料時，收獲玉米所采用的工藝多數(shù)是以分段收獲為主，即人工將玉米植株割倒后，用畜力或其他運輸機械運到青貯設(shè)施旁，再由人工輸送給鍘草機，經(jīng)加工切碎后，裝入青貯設(shè)施進(jìn)行青貯。這種收獲工藝的主要特點是整個作業(yè)分幾個階段完成，并以人工操作為主，勞動強度較大，生產(chǎn)效率低，青貯過程一般需要3~5d。而聯(lián)合收獲工藝，則是利用專用的青飼料收獲機，在田間一次完成玉米植株的切割、輸送、切碎及將切碎物裝入飼料拖車等作業(yè)。

玉米秸稈青貯與玉米秸稈顆粒喂牛羊只能說各有各的好處，不能全部歸于一方，桔桿的營養(yǎng)很少，青貯是保存了枯桿的部份維生素營養(yǎng)，并經(jīng)過發(fā)酵后，乳酸含量多，對牛羊反芻動物來說，青貯更適合胃內(nèi)消化。用青貯方法秋收后上保持青綠或部分青綠的玉米秸稈較長期保存下來，可以很好的保存其養(yǎng)分，而且質(zhì)地變軟，具有香味，能增進(jìn)牛、羊食欲，解決冬春季節(jié)飼草的不足。通知制作青貯飼料比堆垛同量干草要節(jié)省一半占地面積，還有利于防火、防雨、防腐爛及消滅秸稈上的農(nóng)作物害蟲等。