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保鮮膜是我們?nèi)粘I钪谐R姷漠a(chǎn)品,種類繁多。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,保鮮膜主要是用來保護(hù)幼苗周圍土壤水分的流失,同時兼具保溫作用,以免出現(xiàn)傷害。但有些蔬菜的實驗結(jié)果卻大相徑庭,100克裹上保鮮膜的蘿卜存放一天后,其維生素C含量減少了3。對于水果類不易揮發(fā)的產(chǎn)品來說,用保鮮膜包裝的確會有一定的保鮮效果,但條件是必須放在干燥的空氣中。但對于綠葉蔬菜類產(chǎn)品來說不僅達(dá)不到保鮮的效果,還會令其變軟變枯。
公司主要生產(chǎn)銷售高低壓蔬菜包裝袋、蔬菜防霧保鮮袋(胡蘿卜袋、土豆袋、青椒袋、黃瓜袋、蕓豆袋、西葫蘆袋、茄子袋等各種蔬菜保鮮袋);保鮮膜具有的特性:容易被拉出及剪開、容易與玻璃,陶瓷及不銹鋼面食具(但非保鮮膜本身)黏合、接近透明并沒有折皺,厚度不均等情況出現(xiàn)、能抵受一般拉扯的壓力。各種規(guī)格塑料內(nèi)膜袋、箱袋、、浴池專用袋、各種規(guī)格工業(yè)用包裝袋;我們深知產(chǎn)品的質(zhì)量就是長遠(yuǎn)發(fā)展的根基,我們制定了完善、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。
保鮮膜的使用事項:
1.加熱油性較大的食物時,應(yīng)將保鮮膜與食品保持隔離狀態(tài),不要使二者直接接觸.因為食物被加熱時,食物油可能會達(dá)到很高的溫度,使保鮮膜發(fā)生破損,粘在食物上.
2.加熱食物時應(yīng)當(dāng)用保鮮膜覆蓋好器皿后,再用牙簽等針狀物在保鮮膜上扎幾個小孔,以利于水分的蒸發(fā),防止因氣體膨脹而使保鮮膜。
3.各品牌保鮮膜所標(biāo)注的較高耐熱溫度各不相同,有的相差10℃左右,微波爐內(nèi)的溫度較高時一般會達(dá)到110℃左右,需要長時間加熱時,可注意選擇耐熱性較高的保鮮膜.
在選購保鮮膜的時候一定要仔細(xì)看包裝上的標(biāo)識。另外,聚乙烯保鮮膜一般粘性和透明度較差,用手揉搓以后容易打開,而聚保鮮膜則透明度和粘性較好,用手揉搓以后不好展開,容易站在手上;聚乙烯保鮮膜用火點燃后,火焰呈黃色,離開火源也不會熄滅,有滴油現(xiàn)象,并且沒有刺鼻的異味。PE保鮮膜用火點燃后,火焰呈黃色,迅速燃燒,離開火源也不會熄滅,有滴油現(xiàn)象,有蠟燭燃燒的味道。條件允許的話可以點燃一下試試。
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選擇合適的保鮮包裝如今,市面上食品包裝產(chǎn)品有很多,比如保鮮膜、保鮮袋、保鮮盒等。保鮮主要是“保水”、“保質(zhì)”和“保護(hù)營養(yǎng)”,在這方面,保鮮膜的功效比較好。保鮮主要是“保水”、“保質(zhì)”和“保護(hù)營養(yǎng)”,在這方面,保鮮膜的功效比較好。合格的保鮮膜透氣性強(qiáng),內(nèi)外氧氣可以交流,有效阻止菌類的繁殖,在一定時間內(nèi),能保證食物新鮮。但對于點心這樣的食物,用保鮮膜顯然很不方便,相比來看,保鮮袋比較厚,透氣性不是很好,相對適合一些,但使用時盡量不要把口封死。
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