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山西金和悅物資回收有限公司,是一家從事廢舊物資回收,室內(nèi)拆除拆遷、常年從事回收業(yè)務(wù),資金雄厚、經(jīng)營范圍廣,回收社會各行各業(yè)的廢舊物資,包括廢舊鋼鐵、邊角料、銅、鋁、鉛、鋅、電瓶、不銹鋼等各種金屬酒店廚房設(shè)備回收
在保養(yǎng)或維修時需先將插頭拔掉,以免觸電。hao的保養(yǎng)方法即是平日使用后以干布沾廚房油污清潔劑擦拭機體外殼,當集油盤或油杯達八分滿時應(yīng)立即倒掉以免溢出,同時定期以廚房油污清潔劑清洗扇葉及內(nèi)壁,附有油網(wǎng)的除油煙機,油網(wǎng)應(yīng)每半個月以廚房油污清潔劑浸泡清洗清潔一次,至于開關(guān)及油杯內(nèi)層易積油的地方,可用保鮮膜覆蓋,以便日后清洗,只要直接斯開更換即可。
節(jié)能——節(jié)能綜合比高達30-55%以上。
——聚能體充分利用燃燒余熱,提升火焰溫度,提高廚房出品速度。
環(huán)?!赜泄?jié)能爐芯讓燃料與氧氣充分混合燃燒,降低CO廢氣排放。
降溫——熱效能被重復(fù)多次利用,使廚師在工作環(huán)境中身體溫感下降10—18℃左右。
方便——受熱均勻,糾正偏火,廚師不需要過于頻繁拋鍋,減輕工作量。
實用——設(shè)備安裝調(diào)試好后即可投入使用,不改變以往任何操作習(xí)慣。
廣泛——適用于液化氣,、管道煤氣、柴油、環(huán)保油等燃料。
在粗加工或者涼菜間中,需要用到很多砧板,(建議用耐綸砧板淘汰傳統(tǒng)的木質(zhì)砧板,木質(zhì)砧板容易腐爛和產(chǎn)生木屑,對食品衛(wèi)生不利)??梢圆捎弥苯予偳渡险璋宓墓ぷ髋_,還可以根據(jù)要切的食材不同,分成不同顏色的砧板,比如切肉用藍色砧板,切蔬菜用紅色砧板,切熟食用綠色砧板等等,一目了然,安全放心。需要用大力,比如剁骨頭的地方,還可以選用帶橡膠腳墊的載重工作臺。