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對于的企業(yè)來說,堅(jiān)持底線僅僅是個開始,如何通過持續(xù)的創(chuàng)新,滿足消費(fèi)者日益增長變化的需求才是進(jìn)一步發(fā)展的關(guān)鍵所在。近年來,針對消費(fèi)者在烹飪過程中遇到的各種問題,炊具行業(yè)的產(chǎn)品線逐步擴(kuò)展,功能劃分更加細(xì)致,衛(wèi)生健康水平持續(xù)提升,特別是在產(chǎn)業(yè)的技術(shù)與創(chuàng)新方面已經(jīng)取得了很大的發(fā)展與進(jìn)步。壓力鍋、煎鍋、蒸鍋、炒鍋、湯鍋、奶鍋等具備不同功能的產(chǎn)品受到歡迎,并逐步引導(dǎo)市場實(shí)現(xiàn)了從“一家一口鍋”到“做什么菜用什么鍋”的發(fā)展。消費(fèi)者的烹飪體驗(yàn)、烹飪效果、烹飪口味,已經(jīng)成為行業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新點(diǎn)。
云南金鉑特廚房設(shè)備制造有限公司是一家集研發(fā)生產(chǎn)及銷售為一體的綜合性商用廚房設(shè)備制造商。擁有一支由專業(yè)技術(shù)人員組成的從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造到工程安裝、維修的專業(yè)團(tuán)隊(duì),擁有先進(jìn)的數(shù)控生產(chǎn)、加工設(shè)備,運(yùn)用ERP系統(tǒng)實(shí)施對物料和產(chǎn)品成本的控制。歡迎您來電咨詢!
據(jù)博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2013-2017年中國廚用不銹鋼器皿行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r市場監(jiān)測及行業(yè)前景調(diào)研展望分析報(bào)告》顯示:
目前國內(nèi)不銹鋼餐廚具市場各檔次產(chǎn)品齊全,根據(jù)產(chǎn)品價(jià)格、客戶定位可分為、中、中端、低端市場。
市場基本被ZWILLING、FISSLER、THERMOS、WMF等國際品牌所占據(jù),民族品牌所占份額較小;中市場被蘇泊爾、愛仕達(dá)等少數(shù)國內(nèi)品牌占據(jù).
且已經(jīng)形成了一定的市場規(guī)模;中產(chǎn)品市場品牌眾多,競爭激烈,主要通過百貨、超市渠道進(jìn)行銷售;低端市場主要以雜牌為主,主要銷售渠道為超市及低端零售商店。
餐廚具產(chǎn)業(yè)從單純產(chǎn)品發(fā)展到廚房整體領(lǐng)域不銹鋼餐廚具行業(yè)未來的發(fā)展思路將越來越強(qiáng)調(diào)廚房設(shè)備的整體性。
國內(nèi)企業(yè)首先需要完成整體形象的塑造,然后再從各細(xì)分市場構(gòu)建其產(chǎn)品差異化體系。
餐廚具產(chǎn)業(yè)應(yīng)從單純的產(chǎn)品端發(fā)展到廚房整體形象設(shè)計(jì)的領(lǐng)域,通過鍋類、餐具以及其他廚房制品的有效搭配,實(shí)現(xiàn)廚房整體的和諧、美觀。
對于生產(chǎn)企業(yè)而言,產(chǎn)品差異化、品類多樣化則成為企業(yè)提升競爭力的有效途徑。