油酸是小動物食材中必不可少的營養(yǎng)元素。它的鉛鹽、錳鹽、鈷鹽是漆料催干劑；銅鹽為魚網(wǎng)添加劑；鋁鹽能作紡織物防水涂料及一些潤滑脂的乳化劑。油酸經(jīng)環(huán)空氣氧化可生產(chǎn)制造環(huán)氧樹脂油酸酯(阻燃劑)。經(jīng)空氣氧化裂化制壬二酸(聚酰胺樹脂的原料)。 毛紡織工業(yè)生產(chǎn)用于制備抗靜電劑和潤化柔順劑。木料工業(yè)生產(chǎn)用于制備抗水劑固體石蠟 切削液。經(jīng)空氣氧化制備 壬二酸，是 聚酰胺樹脂(尼龍布)的原料。也可用作 瀝青乳化劑、潤滑液、印染助劑、工業(yè)生產(chǎn)、 金屬材料礦物質(zhì)浮選劑、脫膜劑、 油脂水解劑，用于制備復寫紙、打字紙、 圓珠筆芯油及各種各樣油酸鹽等。做為 化學藥品、用作色譜分析比照試品及用于生物化學科學研究，核定鈣、 氨、 銅，測量鎂、硫等。在中蛋白激酶。 油酸的 75%乙醇水溶液能夠用作脫漆劑。

　等到反應(yīng)釜在運行的過程當中就會使用導熱油在外部循環(huán)的進行加熱，之后會形成的許多的水蒸氣然后進入到預熱罐當中對需要預熱的植物油酸原料進行預熱，之后等到水蒸氣在預熱完物料冷卻下來之后就會形成循環(huán)水進入到循環(huán)水池當中，這樣就形成了一個反復利用的節(jié)能裝置。

　　而且在預熱的過程當中因為物料已經(jīng)有了一定的溫度從而提高了物料的溫度。那么在下面需要對物料加熱的工序當中就會盡可能的減少能量的需求，這樣也是可以是的這個節(jié)能裝置更加的完善。

　　上面介紹的就是植物油酸在生產(chǎn)過程當中使用的節(jié)能裝置，因為產(chǎn)品在生產(chǎn)的過程當中會使用到的一些能源都是比較多的，所以我們在進行使用的時候需要合理的對能源進行利用，從而在這一方面減少支出的成本并且有助有節(jié)約能源。

油酸一般是可以用于進行皂化反應(yīng)的，使用油酸和堿性物質(zhì)進行皂化反應(yīng)可以生產(chǎn)出來脂肪酸鈉和甘油，而目前使用比較廣泛的油酸分別有動物油酸和植物油酸，那么這兩種哪一種進行反應(yīng)的效果更好呢。

　　首先我們可以先從水解進行的時間這一方面進行對比。

　　在兩者進行對比實驗的過程當中，操作者在經(jīng)過計時之后得出結(jié)論，使用植物油酸做的實驗， 如果想要完全的進行水解那么需要加熱6~7分鐘，但是使用動物油酸進行實驗的時候，只需要使用3-4分鐘就可以完全的進行水解。

過濾后生產(chǎn)所得物質(zhì)質(zhì)量的對比?！　∈褂弥参镉性谠砘磻?yīng)完成結(jié)束之后獲得的黃棕色黏稠狀物質(zhì)，之后添加進去氯化鈉飽和溶液進行攪拌，在進行過濾的時候水分不易進行分離，需要使用人力擠壓黏稠狀物質(zhì)才會透過紗布過濾出來，即便是使用了藥匙把黏稠物刮出了下來，依然是有比較多的黏稠物會粘附在紗布上面，分離的時候是比較麻煩的。使用動物油做的實驗在水解之后的產(chǎn)物是乳白色黏稠狀物質(zhì)，同樣需要加入氯化鈉溶液進行攪拌，這種的在進行過濾的時候水分是比較容易出現(xiàn)分離的，而且也是比較容易從紗布上面刮出下來的。