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李家鋪粑粑坊加盟歡迎來(lái)電

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發(fā)布時(shí)間:2020-10-20 11:51  
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視頻作者:宜昌市健園食品有限公司







烙烤有方加火燒辣鍋底,把坯粑放在鍋上反復(fù)烙烤,鍋力要適中,火點(diǎn)要分散,粑粑才不會(huì)烙煳和造成白邊而影響口感。視鍋中粑粑呈微黃色晶瑩的半透明狀,加之腹中鼓氣,證明粑粑已熟,餡瓤化開(kāi),可以出鍋。

出鍋的粑粑應(yīng)及時(shí)放在墊好青松毛的小簸箕里,并隨放隨墊上松葉,這樣,可以保溫又能防止粑粑相互粘在一起,而且吃起來(lái)又有一股松葉的清香味。糯米粑粑的吃法也很講究,如方法不對(duì)會(huì)笑話于人,方法得體,吃完會(huì)燙手,也不會(huì)漏餡。首先主人連同松葉雙手敬給客人,客人也雙手接過(guò),然后左手五指散開(kāi)微微上翹,掌心成凹,置粑粑于上,粑粑隨手形成凹狀,用右手撿掉松葉,再用拇指和二指掐粑粑上層的中間,粑粑隨指力而破,冒出熱氣和糖汁,這樣邊掐邊蘸糖品嘗。吃完上層,手勢(shì)微收,再?gòu)南聦拥倪呇仄?。這時(shí)如果主人又遞上第二個(gè),自己也有食量,可以接過(guò)按前面的方法放在個(gè)的下面,待品完個(gè),再品第二個(gè)。



以?xún)?yōu)品把傳統(tǒng)的美食做得更有現(xiàn)代的味道,這就是李家鋪粑粑坊對(duì)大眾的吸引力,而打破吃本身的意義,讓吃可以更具享受感,這樣的美食符合現(xiàn)代人們時(shí)尚生活的需要,是目前以更優(yōu)品的定位作為基礎(chǔ),讓精致美食的魅力,成為與生活實(shí)踐需要一致的選擇。精致美食做得足夠好,吃得更加享受就自然可以得到更好的機(jī)會(huì),獲得加盟投資成功,小成本中小投資者都可以有的機(jī)會(huì)。




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得益于流程化、模塊化的生產(chǎn)過(guò)程,李家鋪粑粑坊的產(chǎn)品品質(zhì)十分穩(wěn)定,為加盟商控制成本夯實(shí)了基礎(chǔ)。同樣,由于李家鋪粑粑坊加盟門(mén)店只需10-40平方米,設(shè)備與原料購(gòu)買(mǎi)成本不高,本公司對(duì)加盟商的約束力小,因此加盟門(mén)檻很低,即使加盟商只有少量資金,也可以快速開(kāi)一家門(mén)店。



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