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李家鋪粑粑坊加盟歡迎來電

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發(fā)布時間:2020-10-17 07:13  
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視頻作者:宜昌市健園食品有限公司







糯米粑粑主要成分是糯米加糖,糯米主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補強壯食品,具有補中,健脾,止虛汗之功效,對食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。


糯米粉加水、加糖,和勻,和到能捏成團(tuán),不能太稀,太稀了不好揉,太干了不成團(tuán)將和好的糯米取乒乓球大小,搓圓,壓扁.平底鍋內(nèi)放少許油,小火慢煎,二面煎黃之后,再放少許水,蓋上鍋蓋燜兩分鐘.讓餅里面熟透.






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