想要做好這道美食,首先我們要購買一把韭菜和一個(gè)絲瓜,對這兩道

想要做好這道美食，首先我們要購買一把韭菜和一個(gè)絲瓜，對這兩道的食材挑選，是為重要的。在對韭菜進(jìn)行購買時(shí)，要選擇顏色鮮嫩，且沒有焉黃現(xiàn)象出現(xiàn)的韭菜進(jìn)行購買，這樣的韭菜水分是為充足的，用來包包子的話味道好吃。絲瓜則要選擇顏色特別翠綠的進(jìn)行購買，如果顏色太淺的話，證明這樣的絲瓜還沒有生長成熟，用來制作菜肴的話是非常不適合的。以上這兩道食材挑選以后，就可以對包子進(jìn)行具體的制作了，下面就一起來了解一下吧。

韭菜的做法,簡單又好吃

加入適量的鹽、五香粉一起充分?jǐn)嚢杈鶆颉０韬煤笞约嚎梢試L一下，韭菜有明顯的帶點(diǎn)兒咸味就可以了。5、取出發(fā)酵好的面團(tuán)，揉一揉排氣，然后搓成長條狀，切分成大小差不多的小劑子。取一個(gè)小面劑搟成面片，包入韭菜餡。6、電餅鐺里刷一層油，然后將面劑做成小包子狀擺入平底鍋中，接著向鍋里淋入半碗薄淀粉水，水量沒過小包子底部。蓋上蓋子，2分鐘后，聽到響聲，再打開蓋子。

自制水煎包，從和面到調(diào)餡詳細(xì)告訴你，焦香酥脆，在家輕松就能吃生煎包、水煎包可以說是包子的升級做法，以往我們吃包子多是選擇蒸制而成，特別香軟美味，不過蒸的包子吃多了難免會(huì)感覺膩味，所以還不如學(xué)會(huì)水煎包和生煎包的做法，換著花樣做給家人吃，讓你的家人可以充分享受其中的美味，這次要分享給大家的便是水煎包的做法，水煎包，也就是說先將包子放入鍋中煎一會(huì)，然后再倒入少許的水燜煎，這樣做的包子外皮酥脆內(nèi)餡香軟，特別的好吃，學(xué)會(huì)水煎包的做法，以后想吃了隨手便能做，下面我便會(huì)將水煎包的配方和做法詳細(xì)分享給大家，相信你可以輕松做出來，接下來我們一起學(xué)習(xí)做法。