安裝排煙道要留意： 1、留意設(shè)備部位 ，排煙系統(tǒng)管道的部位很重要，一般來(lái)說(shuō)管道越少越好，不但是以便美觀大方，而且管道短得話，可以充足的將油煙排污整潔。2、儲(chǔ)存副煙道。 每一個(gè)廚房里都是有安裝煙道，并且煙道也是有主輔之分，主煙道串連全部門頭，而副煙道是相對(duì)性單獨(dú)的。一般 家中的油煙會(huì)先去副煙道里，隨后再歷經(jīng)擋板上的孔進(jìn)到主煙道，因此家中安裝煙道時(shí)一定要儲(chǔ)存好副煙道，防止出現(xiàn)倒煙或串煙的狀況。 3、止回閥勤清理 餐廳廚房油煙比較多，因此安裝了排煙道，一定要常常清理，如果止回閥不清理，長(zhǎng)期性油煙沉積會(huì)使管道和抽油煙機(jī)倒流，并且煙道止回閥是2年就更換一次。

     有關(guān)廚房排煙系統(tǒng)清理： 現(xiàn)階段家庭廚房的排煙系統(tǒng)常常清除，并且應(yīng)用的頻率相對(duì)性于酒店廚房設(shè)備小，因此可以維持長(zhǎng)期性優(yōu)良的性能比較平穩(wěn)，而商業(yè)服務(wù)場(chǎng)地的餐廳廚房平常應(yīng)用評(píng)率高而使用時(shí)間長(zhǎng)，所造成的油煙污漬要比家庭廚房大許多 。以便確保油煙安全通道的暢行無(wú)阻，就必須對(duì)廚房排煙系統(tǒng)軟件開展按時(shí)且合理的清洗。這在其中關(guān)鍵含集排煙罩、排油煙管道及其消防排煙風(fēng)機(jī)等一部分的清洗，自然不一樣構(gòu)件的原材料不一樣，清洗的方法也有一定的差別。

     針對(duì)飲食業(yè)的廚房而言，排煙系統(tǒng)是不是順暢立即關(guān)聯(lián)到廚房可否一切正常工作中，油煙凈化器則僅僅廚房排煙系統(tǒng)軟件中的一個(gè)凈化室內(nèi)空氣的強(qiáng)制作用。排煙系統(tǒng)和油煙凈化器的有效配對(duì)是確保油煙凈化器清潔的重要，另外也是油煙凈化器設(shè)計(jì)工作人員非常容易忽視的難題，假如排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)不科學(xué)而導(dǎo)致全部廚房排煙不暢，則將無(wú)法安裝油煙凈化器，即便安裝了油煙凈化器也沒法一切正常工作中。