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起居篇
一、不宜過早減衣
“春不減衣,秋不戴帽”。立春氣溫還未轉(zhuǎn)暖,不要過早減掉冬衣。由冬季轉(zhuǎn)入初春,乍暖還寒,氣溫變化又大,過早減掉冬衣,一旦氣溫下降,就難以適應(yīng),會使身體抵抗力下降。病菌乘虛機(jī)體,容易引發(fā)各種呼吸系統(tǒng)疾病及冬春季。
二、多開窗保持空氣清新
家居生活中,要注意常開窗,使室內(nèi)空氣流通,保持空氣清新。上午8時左右,一般氣溫較低,空氣質(zhì)量也較好,是開窗通風(fēng)的好時機(jī)。此外,居室至少還應(yīng)在午睡后和晚睡前開窗通風(fēng)。
三、每天梳頭百下
《養(yǎng)生論》說:“春三月,每朝梳頭一二百下”。春季每天梳頭是很好的養(yǎng)生保健方法。因為春天是自然陽氣萌生升發(fā)的季節(jié),這時人體的陽氣也順應(yīng)自然,有向上向外升發(fā)的特點(diǎn),故春天梳頭,正符合這一春季養(yǎng)生的要求,有宣行郁滯,疏利氣血,通達(dá)陽氣的重要作用。另外,立春后,不妨多去郊外走走,呼吸新鮮空氣,調(diào)節(jié)身心情志。
靈芝又稱靈芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。根據(jù)我國部專著《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種,性味甘平。靈芝原產(chǎn)于亞洲東部,中國古代認(rèn)為靈芝具有長生不老、起死回生的功效,視為仙草。
《本草綱目》
【本草綱目】記述靈芝產(chǎn)生的三大條件:靈芝是某種珍稀高山動物的附著在千年櫟樹的朽木之上的芝菌,須在海拔千米以上的陰濕環(huán)境氣候下才能生長,這三大條件決定了靈芝非天工做巧所能也。
靈芝主甘,平。歸心、肺、肝、經(jīng)。虛勞、咳嗽、氣喘、、,等。紫、赤、青、黃、白、黑六種靈芝功效各有千秋,青芝為一名龍芝,酸、平、無毒。明目,補(bǔ)肝,,力。赤芝為一名丹芝,苦、平、無毒。解胸胃郁結(jié),補(bǔ)中,使人神志清明。黃芝為一名金芝,甘、平、無毒。益脾胃,。白芝為一名玉芝、素芝,辛、平、無毒。益肺,,亦增強(qiáng)體力。黑芝為一名玄芝,咸、平、無毒。利水道,。紫芝為一名木芝甘、溫、無毒。益精氣,堅筋骨,利關(guān)節(jié),療虛勞。
4、靈芝燉肉:無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可加入靈芝燉,按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉,有益于。
5、靈芝燉豬蹄:取靈芝15克,豬蹄1只,料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈,放入沸水鍋中焯一段時間,撈出再洗凈,靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油,燒熱加蔥姜煸香,放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸,改用文火燉至豬蹄熟爛,出鍋即成。靈芝有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、補(bǔ)肺益、健脾的作用?,F(xiàn)代研究表明,靈芝能提高人體,有健膚的作用?!峨S息居飲食譜》云:豬蹄“填精血,健腰腳,滋胃液,以滑皮膚,長肌肉。”現(xiàn)代研究表明豬蹄含膠原蛋白,人體若缺乏就會細(xì)胞脫水,彈性降低,導(dǎo)致臉上皮膚松弛,出現(xiàn)。常吃此菜能,減少臉上,滑潤皮膚。
促進(jìn)和調(diào)整功能。對于成年人和老年人而言,這種促進(jìn)和調(diào)整可明顯延緩衰老。對于處于生長發(fā)育階段的少年兒童而言,則可促進(jìn)其功能的完善,增強(qiáng)抗病能力,確保其健康成長。
調(diào)節(jié)代謝平衡,促進(jìn)核酸和蛋白質(zhì)的合成。研究表明,靈芝能促使、和的核酸及蛋白質(zhì)的生物合成,因此可以有效地抗病防衰老。觀察表明,服用靈芝以,不僅對老年人有益,對務(wù)年齡階段的人士都適用,因為生長發(fā)育的過程,也就是走向衰老的過程。