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餐飲除味油煙凈化機(jī)圖片
生物凈化利用嗜油微生物將油煙中的油霧分解凈化。此產(chǎn)品的油煙去除率可以達(dá)到90%,符合GB18483-2001要求的。其實(shí)抽油煙機(jī)并沒有凈化油煙的效果,它僅僅油煙的搬運(yùn)工,從你的廚房,搬到了室外,這樣并沒有減輕大氣污染,并且,或許會讓附近的居民遭到愈加嚴(yán)峻的油煙損害,要知道,廚房油煙中,但是包含了許多對人體有害的物質(zhì)在里面。需要專門的微生物池,微生物新陳代謝需要定期處理更新。此處理方法為環(huán)保。液沫洗滌利用傳質(zhì)雙膜理論,物理、化學(xué)方法的結(jié)合產(chǎn)物,機(jī)電一體化產(chǎn)品,嚴(yán)格來說不應(yīng)該叫油煙凈化器,應(yīng)該叫油煙凈化機(jī)較為合理。
燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進(jìn)行氧化反應(yīng),把油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO2和H2O等物質(zhì),從而達(dá)到凈化目的。在燃燒過程中,讓油煙廢氣通過自凈化催化劑,催化劑的催化反應(yīng)有利于污染物的轉(zhuǎn)化。定義:高空排放油煙凈化器:顧名思義是采用高處排放的方式,將凈化后的氣體排放到空中,一般要求將通風(fēng)管道搭建到建筑物的頂層,通過高層氣流稀釋油煙廢氣。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進(jìn)行載體進(jìn)行氧化催化。這類油煙凈化設(shè)備只適用油煙濃度很低的場合,如食物生吃或制作半成品。
缺點(diǎn):催化燃燒凈化設(shè)備的開發(fā)還不十分成熟。
采用水或其他洗滌劑,以噴頭噴灑的方式形成水膜,水霧來吸收油煙。也必須保證分配給各臺設(shè)備處理風(fēng)量的比例靠近他打算處理風(fēng)量的比例。油煙粒子與噴嘴噴出的水霧、水膜相接觸,經(jīng)過相互的慣性碰撞、滯留、細(xì)微顆粒的擴(kuò)散和相互凝聚等作用,隨水滴流下,從而使油煙離子從氣流中分離出來。這種設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單、投資少、占地小、運(yùn)行費(fèi)用低、維修管理方便。
缺點(diǎn):存在阻力大、對亞微米級顆粒物的凈化率很低、產(chǎn)生油污水的二次污染。
中國油煙凈化設(shè)備產(chǎn)業(yè)正處在迅速發(fā)育逐步成熟的初級階段。缺點(diǎn):存在阻力大、對亞微米級顆粒物的凈化率很低、產(chǎn)生油污水的二次污染。從環(huán)保治理技術(shù)角度來說,如果不計成本,從技術(shù)方面可以做到將油煙廢氣治理到室內(nèi)排放空氣標(biāo)準(zhǔn)的,但是“不計成本”之說本身就是違背環(huán)保原則的,同時,讓有需要的餐飲企業(yè)買得起和用得起,是判斷油煙凈化設(shè)備技術(shù)實(shí)用性的基本判據(jù),不具有較費(fèi)比的油煙凈化技術(shù)是沒有市場生存能力的。